Біологія. Міні-довідник. ЗНО

Родина Бобові

Відомо 600 родів і близько 12 тис. видів, поширених на всій земній кулі. Дерева, кущі, трави з пірчастими, трійчастими, пальчастими, рідше простими листками із прилистками, інколи видозміненими у вусики або колючки. Суцвіття — китиця, головка; квітки зигоморфні, 5-членні, чашолистики зрослі, віночок метеликоподібний, верхню його пелюстку називають вітрилом, дві бічні — веслами, дві нижні, що частково зрослися, — човником. Тичинок 10, іноді вони зростаються тичинковими нитками в трубку, яка оточує зав’язь маточки; іноді зростаються 9 тичинок, а одна залишається вільною. Маточка з одного плодолистка, зав’язь верхня, плід — біб. Серед представників родини багато цінних зернобобових рослин (горох, квасоля, соя, сочевиця, нут, арахіс), кормових (конюшина, люпин, люцерна, вика, еспарцет, чина), лікарських (солодка, термопсис, астрагал, індиго), є також і отруйні (зіновать, в’язіль, калабарські боби), багато декоративних (біла акація, карагана, софора, аморфа).

Усі бобові збагачують ґрунт Нітрогеном, бо на їх коренях оселяються бульбочкові бактерії. Насіння багатьох бобових містить багато білка, а в деяких випадках і жири. Як кормові культури бобові посідають друге місце після злаків. Велику роль відіграють бобові в утворенні травостоїв суходільних і заплавних лук; це такі рослини, як конюшина повзуча (Trifolium repens), конюшина альпійська (Т. alpestre), чина бульбиста (Lathyrus tuberosus), чина лучна (L. pratensis), горошок плотовий (Vicia sepium), люцерна посівна (Medicago sativa), лядвенець польовий (Lotus arvensis), астрагал солодколистий (Astragalus glycyphyllos), в’язіль барвистий (Coronilla varia), еспарцет виколистий (Onobrychis vicifolia) тощо.