ГДЗ до підручника «Біологія» І.Ю. Костікова. 6 клас

§ 36. Плід

Контрольні запитання (с. 164)

1. Плід — це частина рослини, яка розвивається із квітки при достиганні насінини.

2. Вирізняють плоди:

— за розвитком (із простої або складної маточки);

— за будовою стінки (сухі або соковиті);

— за числом насінин у плоді (однонасінні чи багатонасінні);

— за здатністю розкриватися або розпадатися (ті, що розкриваються і не розкриваються).

Сухі плоди поділяються на розкривні, велика частина з яких багатонасінні (коробочка, біб, стручок, стручечок), і нерозкривні, які містять, в основному, одне насіння (це горіх, жолудь, зернівка, сім’янка).

Сухі розкривні плоди:

— листянки — мають сухий оплодень, є розкривні і нерозкривні (магнолієві, деякі жовтецеві, розові);

— біб — сухий багатонасінний плід; насіння прикріплене до стулок зав'язі зсередини (горох, кінські боби, вика, люпин);

— коробочка — багатонасінний плід, розкривається різними способами: кришечкою — у блекоти, зубчиками — у маку, щілинками — у дурману та ін.;

— стручок, стручечок — розкривається на дві стулки, насіння прикріплене до плівчастої перетинки всередині плоду (редька, капуста).

Сухі нерозкривні плоди:

— горіх — сухий однонасінний плід із здерев'янілим оплоднем (ліщина);

— жолудь — зі здерев’янілим більш м’яким оплоднем (дуб);

— сім'янка — сухий однонасінний плід із тонким шкірястим оплоднем (соняшник);

— зернівка — сухий однонасінний плід; тонкий шкірястий оплодень дуже щільно прилягає до насінної шкірки (злаки).

Соковиті плоди з м’ясистим, насиченим водою оплоднем:

— ягода — багатонасінний плід із соковитим внутрішнім і середнім шаром та зовнішньою шкіркою (помідор, смородина, аґрус);

— яблуко — багатонасінний плід, соковита частина якого утворена не тільки стінками зав’язі, а й квітколожем (яблуня, груша, горобина);

— гарбузина — соковиті, середній і внутрішній шари вкриті твердим зовнішнім (гарбуз, диня, огірок);

— кістянка — має внутрішній здерев’янілий шар оплодня, соковитий середній та шкірочку (вишня, абрикос, мигдаль);

— помаранча або гесперидій — багатонасінний з товстошкірим зовнішнім шаром, багатий на ефірні олії; середній шар пухкий, білого кольору, сухий; внутрішній шар соковитий, утворився з волосків внутрішньої епідерми плодолистиків (мандарин, лимон, апельсин).

Біологічне значення плодів у житті покритонасінних рослин полягає у захисті насіння від несприятливих умов довкілля та сприяє його розповсюдженню.

3. Поширення плодів і насіння здійснюється вітром, водою, тваринами, людиною або насіння розкидається під час розкривання плодів.

4. Вітром розносяться насіння й плоди рослин, що мають парашутики, завдяки яким зменшується їх питома вага (кульбаба, козельці, осот) або крилоподібні придатки (береза, клен), легке насіння (заразиха, верес). Волосками забезпечені дрібне насіння тополі, верби, осики, які навесні розповсюджуються в повітрі у вигляді «пуху». У степових рослин, які називають «перекотиполем», вітер несе відламану від своєї підземної частини кулеподібну надземну частину, розсіваючи при цьому насіння на великі відстані (кермеки, верблюжа колючка, залізняк козацький, катран татарський).

5. Рослини мають пристосування для поширення плодів і насіння тваринами та людиною. Наприклад, соковитий оплодень плодів горобини, черешні приваблює птахів; гачечки плодів лопуха справжнього слугують для утримання їх на шерсті ссавців. Мурахи розносять насіння чистотілу, фіалок, які мають їстівні придатки.

Через кишечники птахів і ссавців після поїдання ними плодів проходять, не втрачаючи схожості, насіння таких рослин, як бересклет бородавчастий, глід, малина і багатьох інших.

Ссавці можуть розносити на шерсті плодики гравілату, череди, репешка та багатьох інших рослин, які мають гачки, волоски і причеплення. Також на тілі птахів і ссавців можуть поширюватися клейкі насіння омели, латаття.

Роблячи запаси в коморах, білки, бурундуки, сойки і кедровки втрачають частину насіння або не знаходять частина комор, сприяючи поширенню насіння сосни сибірської і дуба.

Особливий спосіб поширення насіння мурахами. Насіння деяких рослин володіють привабливими для мурашок поживними придатками: фіалка запашна, копитняк європейський, ожика волосиста і багато інших, деякі з них поширюються виключно мурахами.

Завдання (с. 164)

Плоди клена та ясеня важчі, оскільки насіння дерев зазвичай містять більший запас поживних речовин. їх вагу не могли б витримати придатки з волосків, які є у насіння кульбаби. Насінням кульбаби, в свою чергу, через їхню незначну вагу, крилоподібні вирости непотрібні.