Хімія. Комплексна підготовка до ЗНО і ДПА

6. Суміші речовин. Розчини

6.1. Чисті речовини та суміші

Чиста речовина — це проста чи складна речовина, яка містить кількість домішок (інших простих чи складних речовин) нижче певної межі¹. Це поняття умовне, оскільки абсолютно чистих речовин у природі не існує: природні фізичні тіла — це зазвичай суміші, тобто сукупність різних речовин. Чисті речовини мають сталі фізичні і хімічні властивості. Коли ми розглядаємо фізичне тіло в практичному аспекті, ми говоримо про матеріал, тобто речовини чи їхні суміші, з яких щось зроблено, виготовлено.

¹ Точніше — індивідуальна речовина. За рівнем чистоти в аналітичній хімії розрізняють речовини чисті (маркування на етикетці — «ч.»), чисті для аналізу («ч. д. а.»), хімічно чисті («х. ч.») та особливо чисті («о. ч.»). Останню групу, за потреби, поділяють іще на декілька видів, які містять домішок не більше 10^-8-10^-10 %.