Хімія. Комплексна підготовка до ЗНО і ДПА

5. Хімічна реакція

5.1. Хімічні реакції. Схеми реакцій, хімічні рівняння

Хімічними реакціями називають перетворення однієї чи декількох речовин, які відрізняються одна від одної складом чи будовою молекули, на інші. Речовини, які вступають у хімічні реакції, називають вихідними речовинами, або реагентами, а речовини, які утворюються внаслідок хімічної реакції, — продуктами реакції. Наприклад, унаслідок дії хлоридної кислоти на натрій гідрогенкарбонат утворюється натрій хлорид, карбон(ІV) оксид і вода:

Для умовного запису хімічних реакцій використовують схеми реакцій та хімічні рівняння. Схеми містять дані про реагенти і продукти реакції (лише якісну характеристику):

H₂ + O₂ → Н₂О,

а рівняння хімічних реакцій, завдяки використанню числових коефіцієнтів і математичних символів, — ще й дані про їхні пропорції (якісну і кількісну характеристику):

¹ У рівняннях неорганічної хімії використовують знак «дорівнює» (=), а в рівняннях органічної хімії та схемах — стрілки (→). У схемах знак рівності не ставлять, оскільки права і ліва частини схеми не врівноважені, а в органічній хімії цей знак (=) може означати подвійний зв’язок.

Типи хімічних рівнянь