Біологія. Повторне видання. 8 клас. Задорожний (2025)

§ 4. Тканини людини

БІОЛОГІЧНИЙ ДЕТЕКТИВ

Тривалість життя клітин в організмі різна. Деякі лейкоцити живуть кілька годин, еритроцити — 120 діб. А нейрони — все життя людини. Чому так?

ТРЕНУЙСЯ ДУМАТИ

1. Основою зуба є дентин. Якщо людина невчасно звертається до стоматолога, то зуб доводиться депульпувати — з нього вилучають нерв і кровоносні судини. Проте солі Кальцію і Фосфору, що є основою дентину, лишаються неушкодженими. Чому депульповані зуби швидше руйнуються?

2. Деякі науковці стверджують, що кров не є тканиною. Які аргументи «за» і «проти» такого твердження можна навести?

БІОСЛОВО

Тканина (англ. tissue) — сукупність клітин та їхніх похідних (міжклітинної речовини, волокон тощо), що мають спільне походження і виконують специфічні функції.

Гістологія — розділ біології, що вивчає будову, функції і розвиток тканин людини і тварин.

РОБОТА З ІНФОРМАЦІЄЮ

В організмі людини і тварин розрізняють чотири основні типи тканин: епітеліальні, м’язові, тканини внутрішнього середовища (сполучні) й нервову.

Епітеліальні тканини

Особливість будови епітеліальних тканин — щільне розміщення клітин, міжклітинна речовина практично відсутня. Епітеліальні тканини поділяють на покривні й залозисті (секреторні). Залозистим епітелієм утворені печінка, підшлункова й інші залози. Їх клітини активно синтезують певні речовини, вивільняють їх у протоки або безпосередньо в кров.

Покривні тканини виконують різноманітні функції — бар’єрну, захисну, забезпечують обмін речовинами із середовищем.

Розрізняють кілька видів покривного епітелію. Деякі з них зображено на малюнку 4.1.

Мал. 4.1. Види епітелію: 1 — плоский одношаровий; 2 — миготливий; 3 — багатошаровий

Крізь плоский одношаровий епітелій зазвичай відбувається обмін речовин (наприклад, у легенях). Клітини миготливого епітелію мають війки, коливання яких сприяє виштовхуванню слизу в дихальних шляхах або руху яйцеклітини матковими трубами. Прикладом багатошарового епітелію є епідерміс шкіри, що захищає тіло від ушкоджень.

Тканини внутрішнього середовища

Особливістю будови цієї групи тканин є наявність великої кількості міжклітинної речовини, яка зазвичай виконує не менш важливі функції, ніж клітини. До прикладу, кров, одна з тканин цієї групи, на 55-60 % утворена плазмою — рідкою міжклітинною речовиною, яка уможливлює транспортну функцію крові. Важливим компонентом кісткової тканини є солі Кальцію і Фосфору, що містяться поза остеоцитами. Ця міжклітинна речовина й забезпечує виконання опорної функції. Пухка сполучна тканина в міжклітинній речовині містить багато волокон колагену, які надають міцності й еластичності, наприклад, шкірі. Щільна сполучна тканина містить більше волокон, утворює сухожилля і зв’язки.

На малюнку 4.2 зображено деякі види тканин внутрішнього середовища.

Мал. 4.2. Приклади тканин внутрішнього середовища: 1 — пухка сполучна; 2 — хрящова; 3 — кісткова

М’язові тканини мають здатність до скорочення завдяки наявності скоротливих фібрил.Розрізняють наступні типи м’язових тканин:

посмугована скелетна (утворена видовженими багатоядерними волокнами; скорочується довільно);
непосмугована (клітини одноядерні веретеноподібні; є у стінках внутрішніх органів, шкірі; скорочується мимовільно);
посмугована серцева (клітини сполучені місточками для швидкого поширення сигналу; скорочується мимовільно).

Нервовій тканині властиві збудливість і провідність. Основні клітини — нейрони — генерують і передають нервові імпульси. Ці клітини не мають здатності до поділу (хоча останнім часом це ставлять під сумнів). Для того щоб нейрони могли функціонувати 90 і більше років, у них є помічники — клітини нейроглії, які виконують трофічну, захисну, опорну функцію для нейронів (мал. 4.3).

Виконай в е-додатку завдання 4.1.

Мал. 4.3. Будова нервової тканини: 1 — нейрони; 2 — клітини нейроглії

ЦЕ ГОЛОВНЕ В ПАРАГРАФІ

Тканина — сукупність клітин та їхніх похідних (міжклітинної речовини, волокон тощо), що мають спільне походження та виконують специфічні функції. В організмі людини розрізняють чотири основні типи тканин: епітеліальні, внутрішнього середовища, м’язові, нервову. Будова всіх типів тканин пов’язана з їх функціями.

ЗАПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ

1. Установи відповідність між особливостями будови (1-4) й функціями тканин (А-Г). Визнач, про яку тканину йдеться в кожному випадку.

Особливості будови

1 Клітини щільно розміщені, у кілька шарів. Міжклітинної речовини немає
2. Клітини відростками сполучаються одна з одною. Міжклітинна речовина тверда
3. Клітини мають фібрили, здатні скорочуватися
4. Клітини мають довгі відростки, здатні сприймати і передавати сигнали

Функції

А Проведення нервових імпульсів, регуляція роботи
Б Захищає від ушкоджень, створює бар’єр між організмом і середовищем
В Є опорою організму, захищає внутрішні органи
Г Здійснює рухи органів та організму

2. Яка тканина містить багато міжклітинної речовини? Яку функцію ця речовина може виконувати?

3. Доведи на прикладі будь-якої тканини, що її будова пов’язана з виконуваними функціями.

4. Згрупуй тканини у групи: 1) утворені одним типом клітин; 2) утворені кількома типами клітин. Поясни, як різноманітність клітин допомагає виконувати функції тканинам другої групи.

5. Якій тканині властива скоротливість, а якій — провідність? Як ці властивості пов’язані з функціями тканин?

6. Розглянь гістологічний препарат шкіри пальця людини (мал. 4.4). Якою цифрою позначено власне сполучну тканину (дерму), епідерміс (епітелій)? Кровоносну судину?