Біологія. Повторне видання. 8 клас. Задорожний (2025)

Тема 7. Процеси виділення і терморегуляції

§ 38. Виділення. Будова і функції сечовидільної системи

БІОЛОГІЧНИЙ ДЕТЕКТИВ

Усім відомо, що кора — оболонка, яка захищає стебло. У тілі людини є органи, кора яких не виконує захисних функцій. Які органи людини, що мають кору, тобі відомі? Яку роль вона виконує? Що спільного в кори органів людини з корою дерева? У якого органа видільної системи теж є незахисний кірковий шар?

ТРЕНУЙСЯ ДУМАТИ

1. Чому людям з нирковою недостатністю рекомендують дієту зі зниженим умістом білків?

2. На діаграмах (мал. 38.1) відображено кількість води (у мл), яку було виведено організмом зазначеними органами протягом однієї (А) та іншої (Б) доби. Порівняй діаграми А і Б (вони стосуються тієї самої людини у різних умовах) і визнач причину відмінностей розподілу внеску органів у виділенні води.

Мал. 38.1. Добові втрати води різними органами людини у двох різних умовах (А і Б)

РОБОТА З ІНФОРМАЦІЄЮ

У процесах катаболізму (§ 18) у кожній клітині утворюються продукти обміну, які необхідно вивести з організму. (Не плутай продукти обміну з неперетравленими рештками.) Ці продукти з клітин проникають у міжклітинний простір, у лімфу і кров, яка транспортує їх до органів виділення.

За малюнком 38.2 пригадай, які речовини є остаточними продуктами катаболізму вуглеводів, жирів, білків.

Мал. 38.2. Продукти обміну і шляхи їх виділення

Зрозуміло, що більша частина вуглекислого газу видаляється легенями, вода — нирками, шкірою і легенями (у вигляді водяної пари). Аміак із клітин надходить у печінку, де перетворюється на сечовину, яка транспортується кров’ю до нирок. Саме нирки відіграють головну роль у виділенні сечовини, сечової кислоти.

У процесах обміну утворюються й інші сполуки, наприклад продуктом розпаду гемоглобіну є жовчні пігменти (білірубін). Вони та інші речовини виділяються печінкою разом із жовчю у травний канал, звідки виводяться назовні. Ліки, продукти їх перетворення, підсолоджувачі (цукрозамінники) тощо теж потребують виведення (екскреції) з організму.

На малюнку 38.3 позначено органи сечовидільної системи.

Мал. 38.3. Будова сечовидільної системи: 1 — нирки; 2 — сечоводи; 3 — сечовий міхур; 4 — сфінктер сечового міхура; 5 — сечівник

Нирка — парний орган, у якому утворюється сеча. Нирки мають квасолеподібну форму завбільшки з кулак. Розташовані по обидва боки від хребта, під діафрагмою, захищені нижніми ребрами, жировою тканиною, вкриті сполучнотканинною оболонкою.

Верхній шар нирки — кірковий — темнішого кольору, ніж мозковий (мал. 38.4). У кірковому шарі нирки розташована більшість капсул нефронів (про їх будову дізнаєшся в § 39), а в мозковому — звивисті канальці. Мозковий шар утворений 6-10 конусоподібними пірамідками. Під ними міститься ниркова миска — порожнина, у яку збирається сеча. З неї вона надходить у сечовід. Ділянку, якою у нирку входить ниркова артерія, а виходить ниркова вена і сечовід, називають воротами нирки.

Мал. 38.4. Будова нирки

Нирки — багатофункціональний орган. Окрім утворення сечі, вони виконують важливу роль у збереженні гомеостазу, регуляції артеріального тиску, перетворенні вітаміну D в активну форму, секретують речовини (еритропоетини), що стимулюють утворення еритроцитів.

Сеча, що утворюється у нирці, надходить у сечовід. Сечовід — парний трубчастий орган довжиною 25-30 см. У стінках сечоводів є непосмугована м’язова тканина, хвилеподібні скорочення якої сприяють транспортуванню сечі до сечового міхура, де вона накопичується.

Місткість сечового міхура 0,5-0,7 л. Вихід з міхура контролюється двома кільцевими м’язами — внутрішнім і зовнішнім сфінктерами. У міру наповнення міхура сечею м’язи його стінки розтягуються, подразнюються рецептори, які інформують мозок про необхідність видалення сечі.

Назовні сеча виділяється сечовидільним каналом (уретрою), що в чоловіків має більшу довжину, ніж у жінок.

Сечовиділення у немовлят відбувається мимовільно, а з 3-4 років дитина починає контролювати цей процес.

Протягом доби виділяється 1,5-2 л сечі. Її об’єм залежить від спожитої рідини, температури повітря, фізичного навантаження та інших чинників.

ДЛЯ ТИХ, ХТО ХОЧЕ БІЛЬШЕ ЗНАТИ...

Гемодіаліз — це життєво важлива процедура очищення крові від продуктів обміну, токсинів і зайвої рідини за допомогою спеціального пристрою, крізь який проходить кров пацієнта. Крізь спеціальні мембрани діалізатора з крові у діалізний розчин проникають продукти обміну та надлишок води.

Ця процедура на десятиліття продовжує життя людей з хронічною нирковою недостатністю, коли нирки не можуть виконувати свою роботу належним чином, а також рятує у випадках гострих отруєнь.

ЦЕ ГОЛОВНЕ В ПАРАГРАФІ

Остаточними продуктами обміну, що підлягають видаленню з організму, є вуглекислий газ, вода, аміак, сечовина та інші сполуки. Вони виводяться з внутрішнього середовища легенями, нирками, шкірою. Деякі продукти обміну виділяються печінкою та кишківником. Нирки — парний орган, у якому утворюється сеча. У структурі нирки розрізняють кірковий і мозковий шари. Утворена сеча збирається у нирковій мисці нирки, звідки сечоводами транспортується у сечовий міхур. Періодично з міхура по сечівнику вона виділяється назовні.

ЗАПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ

1. Які органи беруть участь у виділенні остаточних продуктів обміну?

2. На виведенні яких речовин (гідрофільних чи гідрофобних) спеціалізуються нирки, а на яких — печінка? Поміркуй чому.

3. Які з органів сечовидільної системи парні, а які — непарні? Розташуй їх у порядку утворення і виділення сечі.

4. Опиши будову та функції нирок.

5. У яких органах сечовидільної системи є м’язова тканина? Яку роль вона відіграє? Як регулюється її робота?

6. Товщина стінки сечового міхура періодично змінюється упродовж доби від 3 до 15 мм. Поміркуй, як це може відбуватися і чому.

СКЛАДАЮ РЕФЛЕКСИВНУ МОЗАЇКУ

Виконай завдання (див. с. 9).