Біологія. Повторне видання. 8 клас. Задорожний (2025)
§ 27. Властивості серцевого м’яза. Робота серця. Регуляція роботи серця
БІОЛОГІЧНИЙ ДЕТЕКТИВ

Кожний із нас відчуває, як працює його серце, і нам важко уявити, що якийсь орган може працювати без відпочинку. Тож чи відпочиває серце? А якщо і відпочиває, то як це відбувається?
ТРЕНУЙСЯ ДУМАТИ
1. Лікар під час обстеження може запропонувати людині зробити кардіограму (мал. 27.1). Що це таке і про що можна дізнатися з кардіограми?
2. Частота серцевих скорочень у людини змінюється під впливом сигналів вегетативної нервової системи. Але чи змінюватиметься вона, якщо нерви зазнають ушкодження і сигнали до серця не потраплятимуть?

Мал. 27.1. Кардіограма
РОБОТА З ІНФОРМАЦІЄЮ
Серцевий м’яз працює упродовж усього життя людини. Крім того, інтенсивність його роботи значно змінюється залежно від обставин. Це можливе завдяки властивостям цього м’яза — збудливості, провідності, скоротливості та автоматії.
Збудливість є здатністю серцевого м’яза переходити зі стану спокою до роботи під впливом зовнішніх змін і швидко реагувати на різні подразники. Провідність проявляється у здатності поширювати по всьому серцю збудження, що виникає в певній його ділянці. Скоротливість — це здатність м’яза скорочуватися під упливом його збудження. Автоматія є здатністю м’яза серця скорочуватися під упливом імпульсів, які виникають у самому серці. Остання властивість забезпечує роботу серця навіть у випадку, якщо до нього взагалі не будуть надходити жодні сигнали ані від мозку, ані від гуморальної системи. Переглянь в е-додатку відео про роботу серця (завдання 27.1).
Робота серця організована у формі серцевого циклу (мал. 27.2) — сукупності процесів, які відбуваються від одного скорочення серця до наступного. Він складається з трьох фаз, які відбуваються у певній послідовності, а потім повторюються знову.

Мал. 27.2. Серцевий цикл
|
Фази серця |
||
|
Назва фази |
Процеси, що відбуваються |
Тривалість фази |
|
Систола (скорочення м’язів) передсердь |
М’язи передсердь скорочуються, а м’язи шлуночків перебувають у розслабленому стані, кров із передсердь через клапани надходить до шлуночків |
0,1 с |
|
Систола (скорочення м’язів) шлуночків |
М’язи шлуночків скорочуються, м’язи передсердь розслаблені, кров з лівого шлуночка надходить в аорту, а з правого — у легеневу артерію |
0,3 с |
|
Діастола (розслаблення м’язів) серця |
М’язи шлуночків і передсердь розслаблені, відпочивають і відновлюються, кров із вен надходить до передсердь |
0,4 с |
Слід зазначити, що м’язи передсердь і шлуночків у серці скорочуються незалежно. Це можливо завдяки перегородці зі сполучної тканини між ними. Вона не має такої властивості, як провідність, і збудження між цими частинами серця не передає. Завдяки чергуванню фаз більшу частину циклу м’язи серця відпочивають і відновлюються.
Показниками, за допомогою яких можна оцінити роботу серця, є частота серцевих скорочень, кров’яний тиск, хвилинний та систолічний об’єми крові. Хвилинний об’єм крові показує, скільки крові серце виштовхує у кров’яне русло упродовж хвилини, а систолічний — протягом одного скорочення.
Серце повинно забезпечувати нормальну роботу організму в будь-яких умовах. Тому важливо, щоб серце працювало з такою інтенсивністю, яка потрібна організму. Це забезпечується завдяки механізмам регуляції роботи серця, яка відбувається двома способами — нервовим і гуморальним. Нервова регуляція здійснюється завдяки сигналам, які надходять від серцево-судинних центрів довгастого мозку (мал. 27.3). Сигнали, які надходять по нервах симпатичної системи, прискорюють роботу серця. А сигнали, які приходять по нервах парасимпатичної нервової системи, її сповільнюють. Нервова регуляція є найшвидшим способом регуляції роботи серця.

Мал. 27.3. Регуляція роботи серця
Гуморальна регуляція роботи серця здійснюється як за допомогою гормонів (адреналін, наприклад, прискорює роботу серця), так і за допомогою інших речовин (органічних і неорганічних). Наприклад, роботу серця прискорює збільшення концентрації в крові йонів Кальцію, а пригнічує збільшення концентрації йонів Калію.
Важливо пам’ятати, що сигнали як нервової, так і гуморальної регуляції не є причинами серцевих скорочень. Вони лише змінюють їх частоту. Серцеві скорочення виникають завдяки генерації сигналів клітинами самого серця. Сигнали утворюють і передають спеціалізовані клітини міокарда, що формують провідну систему серця (сукупність вузлів і провідних шляхів). Саме ця система і забезпечує автоматизм роботи серця.
ДЛЯ ТИХ, ХТО ХОЧЕ БІЛЬШЕ ЗНАТИ...
Електрокардіограма є результатом електрокардіографії — методу графічної реєстрації електричних явищ у серцевому м’язі. Це запис коливань різниці потенціалів, що виникають у серці під час його роботи. На електрокардіограмі виділяють зубці та інтервали, кожний з яких відповідає певній фазі поширення хвилі збудження у міокарді. Це дає змогу з високою точністю виявляти місце і величину патологічних процесів у міокарді (мал. 27.4).

Мал. 27.4. Патологічні процеси в міокарді (на крадіограмі)
ЦЕ ГОЛОВНЕ В ПАРАГРАФІ
Основними властивостями серцевого м’яза є збудливість, провідність, скоротливість та автоматія. Робота серця організована у формі серцевого циклу, який складається з двох систол (скорочень передсердь і шлуночків) та діастоли (періоду розслаблення всього серця). Регуляція роботи серця відбувається двома способами — нервовим і гуморальним. Скорочення серця виникають завдяки генерації імпульсів клітинами провідної системи серця.
ЗАПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ
1. Які процеси у серці відбуваються протягом систоли шлуночків?
2. Який час упродовж серцевого циклу, який триває 0,8 с, м’язи передсердь і шлуночків перебувають у розслабленому стані?
3. Назви основні властивості серцевого м’яза і поясни їх значення для роботи серця.
4. Завдяки чому інтенсивність роботи серця може збільшуватись?
5. Порівняй нервову і гуморальну регуляцію роботи серця.
6. Сполучнотканинна перегородка між передсердями і шлуночками перешкоджає проходженню електричних сигналів. Яке це має значення для роботи серця?
СКЛАДАЮ РЕФЛЕКСИВНУ МОЗАЇКУ
Виконай завдання (див. с. 9).