Біологія. 8 клас. Тагліна
§ 2. Органи та фізіологічні системи організму людини й тварин
Поміркуйте й обговоріть ситуацію
Ви вже маєте певну уяву про деякі функції свого тіла. Наприклад, серце часто описують як орган, який завжди працює й ніколи не відпочиває. Справді, можна прислухатися й почути власне серце будь-якої хвилини.
Але як можна дізнатися про справжню роботу серця й переконатися, що воно не відпочиває? А може, відпочиває? Якщо відпочиває, то в який спосіб? Навіщо нам потрібні наукові знання щодо будови й функціонування органів власного тіла?
Органи організму людини
Клітини утворюють тканини, які об’єднуються й формують різні органи. Термін «орган» походить від давньогрецького слова «знаряддя» або «інструмент». Саме органи організму тварин і людини є тими «інструментами», завдяки яким відбуваються важливі процеси життєдіяльності.
Будь-який орган побудований із декількох тканин. Наприклад, скелетний м’яз і серце формують сполучна тканина та різні типи посмугованої м’язової тканини: скелетної чи серцевої. Стінки кишки складаються зі сполучної, гладенької м’язової та епітеліальної тканин (мал. 2.1).
Мал. 2.1. Розташування різних м'язових тканин
Анатомія — наука, яка вивчає форму й будову організму та окремих органів.
Орган — це частина тіла, яка складається з кількох тканин і виконує певні функції.
Відеоурок «Із чого складається організм людини»
rnk.com.ua/107961
Фізіологічні системи організму людини та тварин
Для виконання функцій органи об’єднуються у фізіологічні системи, які разом формують цілісний організм. Тобто організм людини та тварин — складна багаторівнева біологічна система. Визначають такі рівні його організації: молекулярний, клітинний, тканинний, органний і організмовий.
Фізіологія — наука, яка вивчає процеси життєдіяльності й роботу цілісного організму.
Організм — це жива істота, яка має всі властивості живого. Він підтримує особливості своєї будови та організації й передає їх у процесі розмноження.
В організмі людини виокремлюють такі системи органів: опорно-рухову (скелетну і м’язову), травну, дихальну, видільну, кровоносну (серцево-судинну), лімфатичну, імунну, ендокринну, статеву, нервову, сенсорні системи.
Фізіологічна система — це сукупність органів, що спільно забезпечують окремі процеси життєдіяльності, наприклад, дихання, кровобіг, рух тощо.
Індивідуальна робота
Прочитайте фрагмент статті, використавши перекладач для незнайомих слів. Які фізіологічні системи описані в тексті? Які функції вони виконують? Обґрунтуйте взаємозв'язки між фізіологічними системами та їхніми функціями.
The musculoskeletal system is an organ system that provides the framework, support, form and movement of the body. The respiratory system is a system that introduces respiratory gases to the organism and performs gas exchange. The digestive system is a system that processes food and extracts nutrients.
Розв'язання проблемних питань і завдань із теми
Як різні фізіологічні системи працюють в організмі людини, яка, скажімо, біжить марафон? Зверніть увагу, як узгоджена їхня робота.
Знайдіть інформацію й виконайте завдання
Розгляньте малюнки. Оберіть дві відомі вам фізіологічні системи й поясніть, які функції вони виконують і як вони пов'язані між собою. Зробіть висновки.
Фізіологічні системи організму людини
Завдання
Розгляньте малюнки й увідповідніть підписи з термінами англійською мовою. Перекладіть з англійської назви органів тварин і людини: brain, esophagus, trachea, lungs, heart, stomach, liver, spleen, rectum, spinal cord, kidney.
Відкритий мікрофон. Що я знаю про своє тіло та його зміни: який у мого тіла тип симетрії, розмір одягу та взуття, як із часом змінюється мій зріст?
Антропометрія — це метод дослідження, який полягає у вимірюванні тіла людини та його частин із метою з’ясування особливостей фізичної будови.
Опорні точки
Організм тварин — це багаторівнева система, яка складається з клітин, компонентами яких є органели. Самі клітини є складниками тканин, тканини формують органи, які об'єднуються у фізіологічні системи. Так утворюється організм.
Запитання і завдання
- 1. Як побудовані органи організму тварини та людини?
- 2. Які тканини формують скелетні м’язи? Які тканини формують мозок?
- 3. Клітина, тканина, орган, організм є системами. Що в них спільного і в чому виявляється їхня різниця?
- 4. Чи може якась структура бути одночасно і системою, і компонентом системи? Відповідь обґрунтуйте.
- 5. Чому клітини епітеліальних тканин щільно прилягають одна до одної? З якими функціями це пов’язано?
