Природничі науки. 6 клас. Рудич

§ 15. Нервова система та нервова регуляція. Поняття про гуморальну регуляцію

Поміркуйте

• Завдяки чому відбувається взаємодія систем органів?

Пригадайте

• Що таке терморегуляція?
• Що таке подразники?
• Назвіть органи чуття.

Природнича загадка

Мозок людини часто порівнюють із комп'ютером і називають його біологічним комп'ютером. Як ви вважаєте, чому?

Нервова система

Одноклітинні організми, рослини та гриби не мають нервової системи, але можуть активно змінювати свою життєдіяльність під впливом зовнішніх факторів (подразників). А от у тварин у процесі еволюції з’явилась особлива система органів — нервова система — яка забезпечує нервову регуляцію діяльності організму за допомогою нервових електричних імпульсів.

Нервова система є сукупністю клітин — нейронів — та інших структур нервової тканини тварин (мал. 15.1).

Мал. 15.1. Тканина нервової системи

«Нейрон» у перекладі з давньогрецької означає «волокно», «нерв». Це клітина, що обробляє та передає інформацію у вигляді електричного або хімічного сигналу. Наприклад, м’язи отримують від нервових волокон близько 2500 таких сигналів-«повідомлень» за секунду. А оскільки в організмі людини 100 млрд нейронів, загальна кількість сигналів буде приголомшливою!

У будові нейрона розрізняють тіло клітини, де розміщене її ядро та відростки (мал. 15.2).

Мал. 15.2. Моделі нейронної клітини

До складу нервової системи належать головний мозок, спинний мозок і сукупність нервів (мал. 15.3).

Мал. 15.3. Нервова система людини

Головний мозок — центральний орган нервової системи більшості тварин. А в деяких функцію головного мозку виконує скупчення нервових клітин, що нагадує вузол.

Головний мозок бере участь у регуляції та координації процесів в організмі. Череп захищає мозок від ушкоджень.

Маса мозку в людей може різнитися: від 1000 до 2000 г. Безпосереднього зв’язку між масою мозку людини та її розумовою діяльністю немає. Коли ми навчаємося, то змінюється структура мозку і збільшується кількість нейронних зв’язків.

Рефлекси

Робота нервової системи ґрунтується на рефлексах. Рефлекс — це реакція організму, що здійснюється за участі нервової системи у відповідь на вплив зовнішніх або внутрішніх подразників. Наприклад, коли людина торкається гарячого або гострого предмета, то рефлекторно прибирає руку перш, ніж отримає пошкодження (мал. 15.4). Так злагоджено працюють спинномозкові нерви.

Мал. 15.4. Нейрони за допомогою своїх відростків передають нервовий імпульс у спинний мозок, а потім до м'яза руки, який сприймає сигнал і скорочується. У результаті рука відсмикується від голки кактуса

Гуморальна регуляція

Окрім нервової регуляції в організмі відбувається гуморальна регуляція та координація фізіологічних функцій організму.

Гуморальна регуляція відбувається за допомогою гормонів (від грец. ορμονη — «рухаю, збуджую»), продуктів обміну й навіть вуглекислого газу. Гормони — це специфічні біологічно активні речовини, які поширюються кров’ю та лімфою. «Виробниками» гормонів є спеціалізовані ендокринні залози, які здійснюють гуморальну регуляцію, збільшуючи або зменшуючи синтез гормонів.

Різні гормони виробляються в організмі людини в певний час доби.

Організм як єдине ціле

Отже, зв’язок між усіма органами організму та контроль за їхнім функціонуванням здійснює нервова система. Вона забезпечує узгодженість роботи органів. Так, наприклад, якщо відбуваються певні зміни в діяльності одного органа, вони впливають на весь організм загалом.

Гуморальна регуляція, яка також контролюється нервовою системою, допомагає підтримувати цілісну єдність організму, забезпечувати його нормальне функціонування. Наприклад, одні гормони впливають на ріст організму, інші — на розумову діяльність.

Запитання і завдання

1. Чим відрізняються між собою нервова та гуморальна регуляції? 2. До якого типу рефлексів можна віднести бажання маленького лисенятка вполювати їжака?

3. Наведіть приклади безумовних і умовних рефлексів, з якими ви можете стикнутися в повсякденному житті.

4. Розгляньте малюнок нейрона (див. мал. 15.2). Схарактеризуйте цей біологічний об'єкт за планом: 1. Опис (форма). 2. Порівняння (з іншими біологічними об'єктами). 3. Асоціації (що спадає на думку? про що змушує думати?) 4. Аналіз будови (склад та як утворений). 5. Застосування (де та як «використовується» в організмі). 6. Ставлення (запропонуйте аргументи «за» або «проти» наявності його в організмі).

5. Доповніть фразу: «Мозок розвивається, якщо...».

6. Мрієте стати лікарем/лікаркою? Проведіть медичне спостереження за колінним рефлексом. Для цього запросіть когось із дорослих зручно присісти на стілець, щоб нога лежала на нозі. Ударте злегка ребром долоні по коліну. Відбудеться скорочення м'язів, що веде до розгинання ноги в колінному суглобі. Визначте рефлекси обох кінцівок і порівняйте їх.

Ключова ідея

В організмах тварин відбуваються нервова та гуморальна регуляції. Нервова регуляція здійснюється за участі нервової системи через нервові електричні імпульси. Вони передаються за допомогою нейронів. Центральним органом нервової системи є головний мозок. Реакцією організму на подразники є рефлекс. За допомогою гормонів відбувається гуморальна регуляція фізіологічних функцій організму.

Дізнайтеся більше

Чи можна поєднати медицину і мистецтво? Видатний біолог Ґреґ Данн досліджує мозок. Нейрони, які він бачив у мікроскопі, надихнули його на написання картин у стилі японського монохромного живопису «сумі-е». Так Ґ. Данн поєднав медицину з живописом, адже кожен його художній твір дозволяє не лише насолодитися мистецтвом, а ще й досліджувати науку. Знайдіть в інтернеті та перегляньте роботи Ґ. Данна. Поділіться своїми враженнями. Уявіть нейрони та намалюйте їх у стилі «сумі-е».