Розділення суміші

Перед виконанням завдання уважно прочитайте правила роботи і безпеки в хімічному кабінеті (с. 17, 32). Ви повинні чітко їх дотримуватися.

Пригадайте, як необхідно поводитися зі спиртівкою чи сухим пальним, нагрівати речовини та рідини в лабораторному посуді, здійснювати фільтрування та інші операції. У разі потреби прочитайте відповідний текст у § 3—5.

Будьте обережними з вогнем.

Видана вам суміш містить такі компоненти:

варіант 1 — тирсу, пісок і кухонну сіль;

варіант 2 — ошурки парафіну, дрібні кусочки мідного дроту і кальциновану соду.

У вашому розпорядженні — хімічні склянки, промивалка з водою, скляна паличка, лійка, шпатель (або пластмасова ложка), фільтрувальний папір, порцелянова чашка, спиртівка чи сухе пальне, лабораторний штатив, керамічна підставка.

Розділіть суміш на компоненти. Візьміть до уваги, що в кожній суміші є розчинна у воді речовина і що один із нерозчинних компонентів легший за воду, а другий — важчий.

План виконання роботи

1. Змішування суміші з водою

У невелику склянку помістіть порцію суміші (2—3 г) і налийте 20—30 мл води. За допомогою скляної палички перемішуйте вміст склянки протягом 1—2 хв.

Що спостерігаєте після припинення перемішування? Який компонент суміші розчинився? Де накопичився кожний із нерозчинних компонентів?

2. Виділення нерозчинних компонентів суміші

Компонент, який сплив на поверхню рідини, можна вилучити фільтруванням або зібрати шпателем (чи пластмасовою ложкою).

Якщо оберете фільтрування, здійсніть його так, як описано в § 4. Наливайте рідину по скляній паличці у фільтр повільно, щоб у нього не потрапив компонент суміші, який міститься на дні склянки.

Після фільтрування долийте у склянку трохи води, перемішайте суміш, дочекайтесь повного осідання твердої речовини і профільтруйте рідину через використаний фільтр. У такий спосіб зменшуємо втрату розчинного компонента, частина розчину якого залишалася разом із нерозчинними компонентами.

Обережно вийміть фільтр із виділеним твердим компонентом і покладіть його на керамічну підставку. Із отриманою прозорою рідиною (фільтратом) працюватимете далі.

Другий нерозчинний компонент суміші, який залишився на дні склянки, змийте водою на новий фільтр, використавши промивалку.

3. Виділення розчинного компонента суміші

Розчинний компонент добудьте випарюванням води із його розчину¹. Для цього фільтрат перелийте зі склянки в порцелянову чашку і поставте її на кільце, закріплене в лабораторному штативі (с. 29, мал. 21). Запаліть спиртівку та обережно нагрівайте розчин до повного випаровування води.

¹ Щоб переконатися, що у фільтраті міститься розчинена речовина, можна випарити воду з кількох його крапель на предметному склі.

Під час виконання практичної роботи записуйте в таблицю свої дії, спостереження та відповідні висновки:

Послідовність дій	Спостереження	Висновки
1. Змішування суміші з водою
До порції суміші доливаю воду ...	...	Додаванням води суміш розділено на розчинний і нерозчинні компоненти
2. Виділення нерозчинних компонентів суміші
...	...	...
3. Виділення розчинного компонента суміші
...	...	...

54. Чи можна добути кожний компонент із виданої вам суміші без його втрат? Відповідь обґрунтуйте.

55. Учень випарював рідину, нагріваючи її. Через деякий час у посудині нічого не залишилося. Учень вирішив, що рідина була чистою речовиною. Якщо ви з ним не згодні, вкажіть, які домішки могли бути в рідині.

56. Тверда речовина повністю розчинилася у воді. Чи можна вважати цю речовину чистою? Відповідь поясніть.

57. Брусок парафіну містить трохи піску. Як би ви очистили парафін від цієї домішки? Які властивості речовин дають змогу здійснити запропонований вами експеримент?

ГДЗ до підручника можна знайти тут.

Зміст