Підручник по Всесвітній історії. 7 клас. Крижановський - Нова програма

«Хліб — батько, вода — мати»

Харчувалася середньовічна людина скромно. М’ясні страви навіть заможні споживали не щоденно, селяни ж бачили їх на столі лише в найбільші свята. Цукру середньовічна Європа не знала, його замінював мед. Споживали переважно житній хліб, каші, боби під часниковим соусом. Мало їли фруктів і овочів, сир і риба були делікатесом. Щоб утамувати голод, шлунок наповнювали вщерть, тому люди пасто страждали на нездорову повноту й нестравлення шлунку. Багато пили пива й вина. Спирт, що його європейці назвали «горілчаним чортом», уперте з’явився близько 1100 р., а через століття-друге збентежена Європа вже не знала, як його спекатися.

Трапеза герцога з військовою дружиною. VIIІ—ІХ ст. Малюнок ХIХ ст.

Назви страви, які споживали феодали.

Яких звичних нам столових приборів ти не бачиш?

Харчувалися нерегулярно, бо гучні бенкети змінювалися тривалими постами, за дотриманням яких стежила церква. Неякісне й нерівномірне харчування підривало здоров’я людей, посилювало в них потяг до «чуда» та здатність до видінь.

ПЕРЕВІР СЕБЕ

1. Заповни в зошиті таблицю «Технічні винаходи Середньовіччя»:

Століття

Винахід

Значення

2. Вибери правильну відповідь та поясни свій вибір:

Техніка в середні віки:

а) взагалі не розвивалися;

б) розвивалася уповільнено;

в) використовувалася переважно селянами;

г) застосовувалася переважно ремісниками.

3. Назви відомі тобі види середньовічного житла.

4. Вибери правильну відповідь та поясни свій вибір:

Феодал будував собі замок:

а) для оборони своїх володінь;

б) з метою утримання в покорі своїх селян;

в) як архітектурну прикрасу довкілля;

г) щоб бути менш залежним від короля чи сеньйора.

5. Чому в середньовічні часи виникло таке прислів'я: «мій дім — моя фортеця»?

6. Поміркуй і поясни враз: «Замки — символ середніх віків».

За допомогою ілюстрацій на с. 73 підручника з’ясуй, що змінилося в системі укріплень феодальних замків, порівнявши замки раннього і пізнього середньовіччя.

Доведи, що замки пізнього Середньовіччя справді стали неприступні.

Згадай і запиши, які замки з'явилися в середні віки на українській землі?

7. На чому мандрувала і як листувалася середньовічна людина?

8. Роздивися ілюстрації середньовічних рицарів на с. 34, 36 та 70 підручника. Спробуй визначити позитивні якості й недоліки рицарської зброї та обладунку.