Пізнаємо природу. 5 клас. Коршевнюк

§ 34. Яка роль серця і кровообігу в організмі

1. Пригадай, чи доводилося тобі після хвилювання, швидкого бігу або рухливої гри відчувати прискорене постукування серця в грудях. Перейди за посиланням і послухай, як «звучить» серцебиття.

https://cutt.ly/yIOEfaN

НАУКОВА ДОВІДКА. КРОВ, СЕРЦЕ І КРОВООБІГ

У твоєму організмі близько трьох літрів крові. Завдяки їй до органів і клітин надходять кисень і поживні речовини. Щоб здійснювати таку важливу роботу, кров невпинно рухається кровоносними судинами. Серце й кровоносні судини утворюють кровоносну систему. Схематично її зображено на малюнку 108.

Мал. 108. Кровоносна система людини

Поглянь на свою стиснуту в кулак долоню. Ось такого приблизно розміру і твоє серце. Протягом доби воно скорочується близько 100 000 разів і перекачує понад 10 000 літрів крові! Перекачування крові відбувається завдяки скороченням м’язів серця.

У стані спокою серце робить приблизно 60-80 скорочень за одну хвилину. Скорочення серця і виштовхування ним крові ми сприймаємо як серцебиття.

Серце — це орган, який працює протягом життя людини без зупинки. З крові у клітини надходить кисень, а з клітин у кров — вуглекислий газ. Крім газообміну кровоносна система доставляє поживні речовини до клітин, а з них виводить зайві. Кров рухається судинами по замкненому колу. Такий рух крові повторюється знову й знову, тому його називають кровообіг.

Зверни увагу на малюнок 110. На ньому червоним кольором позначено судини, якими рухається збагачена киснем кров. Синім кольором зображені судини, якими рухається кров з підвищеним умістом вуглекислого газу. Це загальноприйняте позначення для всіх малюнків кровоносної системи.

На малюнку 110 бачимо, що кровоносні судини утворюють розгалужену мережу й мають різну товщину. І це справді так. Є судини, діаметр яких дорівнює 2 см, а є у 50 разів тонші від людської волосини.

Завдання 1. Як ти розумієш вислови: «серце — справжній двигун», «транспортна функція крові в організмі»?

ПЛІЧ-О-ПЛІЧ

Обговоріть, як пов’язані між собою дихання, живлення і кровообіг. Складіть словесний опис їх взаємозв’язку.

НУМО ДОСЛІДЖУВАТИ. ЯК ФІЗИЧНІ ТРЕНУВАННЯ ВПЛИВАЮТЬ НА ЧАСТОТУ СКОРОЧЕНЬ СЕРЦЯ

Послідовність виконання дослідження

Ставимо запитання: однаковою чи різною буде кількість скорочень серця у стані спокою та після 15 присідань?

Формулюємо гіпотезу: оскільки у спокої та після присідань стан організму різний, то кількість скорочень серця буде різною.

Тобі знадобляться: секундомір, ручка, зошит.

Щоб відчути, як скорочується серце, потрібно відшукати пульс (мал. 109). Це поштовхи стінок судин, пов’язані із серцебиттям.

Мал. 109. Як відшукати пульс

Крок 1. Скористайся малюнком 111 як інструкцією і відшукай пульс у себе на зап’ястку або шиї. Відшукавши пульс, увімкни секундомір і почни рахувати удари впродовж 30 секунд. Одержане число помнож на 2. Так ти визначиш кількість скорочень свого серця за одну хвилину.

Крок 2. Зроби 15 ритмічних присідань і повтори вимірювання та обчислення пульсу, як у кроці 1. Чи змінилась кількість серцевих скорочень за одну хвилину?

Крок 3. Запиши отримані значення пульсу, порівняй їх.

Крок 4. Зроби висновок, як фізичні вправи вплинули на скорочення серця.

ДОСЛІДИЛИ й ДІЗНАЛИСЯ

Після присідань частота пульсу підвищується. Під час фізичних навантажень серце скорочується частіше.

НАУКОВА ДОВІДКА. ТРЕНУВАННЯ СЕРЦЯ

Якщо ти сидиш і почуваєшся розслаблено, то серце перекачує за хвилину таку кількість крові, яка може забезпечити киснем усі органи у стані спокою. Якщо ти пробіжиш чи пострибаєш, піднімеш і понесеш важкі речі, будеш хвилюватися, то частота скорочень серця збільшиться. Прискорене серцебиття необхідно для ефективнішого постачання кисню до м’язів та інших органів. Щоб доставляти кисень у потрібній кількості, серце повинно прокачувати кров швидше. Нетренованому серцю важко значно збільшувати частоту скорочень і довго витримувати такі навантаження. Такі стани шкодять серцю. Запобігти їм допомагає тренування серця. Фізична праця, регулярні спортивні вправи роблять твоє серце витривалішим.

У людини, яка звернулася за медичною допомогою, обов’язково вимірюють пульс. Для цього використовують спеціальні прилади (мал. 110). За частотою пульсу можна виявити проблеми в роботі серця та інші захворювання.

Мал. 110. Прилади, що вимірюють пульс: 1 — пульсоксиметр; 2 і 3 — пульсометри

Науковці й лікарі різних країн досліджують серце й судини, створюють засоби для профілактики й лікування хвороб серця. Нові ідеї лікування хвороб серця розробляв і втілював в Україні всесвітньо відомий хірург, видатний науковець у галузі медицини Микола Михайлович Амосов. Він урятував життя тисячам людей, зробив десятки наукових відкриттів. За заслуги перед Україною Амосова визнали «Людиною XX століття» і присвоїли друге місце у списку 100 великих українців. У Києві встановлено бронзову міні-скульптуру серця, присвячену Амосову Миколі Михайловичу (мал. 111)

Мал. 111. Міні-скульптура

Завдання 2. Відшукай в тексті наукової довідки пояснення, чому заняття спортом корисні для серця і судин.

ТЕХНОТЕКА

Стетоскоп — прилад, відомий і дітям, і дорослим (мал. 112). За його допомогою лікар прослуховує серце й попередньо з’ясовує, чи є порушення в його роботі.

Мал. 112. Стетоскоп лікарський (1) і саморобний (2)

Стетоскоп, який використовують лікарі, складається з головки, гумових трубок і навушників. Ти також можеш виготовити стетоскоп. Для цього потрібні: картонна трубка діаметром 3-4 см, скотч, невелика лійка.

Послухай, як б’ється серце в когось із твоїх рідних. Спочатку використай з цією метою лише картонну трубку, а потім — з прикріпленою лійкою. Чи відрізняється почуте в обох випадках?

Пригадай, з якими фізичними явищами пов’язана робота стетоскопа. Як ти вважаєш, через який саморобний стетоскоп звуки роботи серця буде чути краще: з довгою трубкою чи короткою; з більшою лійкою чи з меншою? За можливості сплануй і виконай експеримент, щоб отримати відповідь на ці запитання.

ПАРАД ПОРАД

Щоб серце, судини і кров були здоровими:

• Регулярно виконуй фізичні вправи.

• Зроби пішохідні прогулянки своїм щоденним заняттям.

• Споживай менше жирної їжі.

• Випивай близько двох літрів води на добу.

• Уникай стресових ситуацій.

ПІЗНАВАЛЬНИЙ КАЛЕЙДОСКОП

Смарт-годинники і фітнес-браслети з функціями вимірювання температури й пульсу користуються попитом у всьому світі. Вони стали незамінними помічниками кожного, хто піклується про здоров’я. Ці ґаджети мають датчики, які вимірюють пульс, і сенсорний екран, на якому висвітлюються показники вимірювань. Під час занять спортом одразу дізнаєшся про температуру тіла, кількість серцевих скорочень. Залежно від показників приймаєш рішення: продовжувати тренування без змін чи ні (наприклад, змінити навантаження, швидкість виконання вправ).

ТОБІ ДО СНАГИ

1. Назви одне фізичне явище, пов’язане з роботою серця, два органи кровоносної системи, три функції кровообігу.

2. Чому для роботи серця важливо дихати свіжим повітрям, збалансовано харчуватися, виконувати фізичні вправи?

3. Використай набуті знання і прокоментуй міркування дітей (колаж).

4. Сформулюй запитання про кровоносну систему, щоб поставити його однокласницям і однокласникам.

5. Серце є символом вияву приязні й любові. Його можна побачити серед прикрас, на листівках й одязі, у вподобайках. Дізнайся, чому з-поміж різних органів для символу обрано саме серце. Придумай текст вітальної листівки для своїх подруг/друзів зі словами «Сердечно вітаю...»