Природничі науки. 2 частина. 10 клас. Гільберг
Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.

B. 10. Ґрунти
Проблема охорони та раціонального використання земель є одним з найважливіших завдань людства, бо 98 % харчових продуктів, які споживає людина, отримуються за рахунок обробітку землі. Агрокультурою людина займається майже 10 тисячоліть. За цей період у багатьох частинах планети розквітали й гинули цивілізації, краї, що колись квітнули, перетворювалися на пустелі. Низька культура землеробства та хижацька експлуатація земель призводили до руйнування ґрунтів. Французькі вчені підрахували, що за весь історичний період людство втратило близько 2 млрд га родючих земель
ВИ НАВЧИТЕСЯ
Називати ґрунтоутворювальні чинники, складники й типи ґрунтів, показники родючості; основні типи ґрунтів в Україні, природні чинники розміщення сільського господарства.
Розрізняти типи ґрунтів за основними характеристиками.
Установлювати сукупність чинників, що формують ґрунти; ознаки ґрунтової класифікації.
Характеризувати типи ґрунтів й види родючості ґрунту.
Усвідомлювати загрози виснаження й забруднення ґрунтів, зменшення біорізноманіття.
Оцінювати функції організмів, органічних і неорганічних речовин у ґрунті.
Читати карти ґрунтів.
Пропонувати способи збереження родючості ґрунтів
Як утворилися ґрунти
Значні простори поверхні суходолу, вкриті різними за складом і будовою ґрунтами, утворюють тонку, але енергетично та геохімічно активну оболонку, так звану педосферу. Знання властивостей і походження ґрунтів є основою ґрунтознавства — науки, що сформувалася на перетині геологічних і біологічних наук.
Ґрунт — це верхній шар земної кори (літосфери). Ґрунт — це природно-історичне утворення, що виникло в результаті зміни поверхневого шару літосфери під дією води, повітря, тваринних і рослинних організмів. Ґрунтовий покрив розташований на межі взаємодії літосфери, атмосфери, гідросфери. Водночас він є компонентом біосфери.
Як і будь-яке природне тіло, ґрунти утворюються в результаті взаємодії певних чинників (мал. 10.1). Ними є материнська гірська порода, організми, клімат, рельєф, час.

Мал. 10.1. Ґрунтоутворювальні чинники
Найпоширенішими материнськими породами є континентальні відклади. Поміж показників клімату найважливішими для ґрунтоутворення є опади й приплив сонячної енергії (тепло та світло). Так, нерівномірне періодичне випадання опадів місцями створює несприятливий водний режим ґрунту з характерною зміною періодів засухи періодами надмірного зволоження. Важливим чинником є температура повітря й ґрунту, яка впливає на швидкість хімічних і біологічних процесів. На перебіг ґрунтоутворювальних процесів суттєво впливає рельєф. Рівнинний рельєф сприяє накопиченню й збереженню родючості ґрунтів. Значна крутизна не сприяє накопиченню родючого ґрунтового горизонту, його змивають водотоки, зносять вітри, руйнують зсуви. Вода в ґрунті є одним з основних чинників ґрунтоутворення й найголовнішою умовою родючості. Лише за потрібного для нормального росту й розвитку рослин умісту води й елементів живлення в ґрунті та сприятливих повітряних і термічних умов можна отримати високий урожай.
І, безперечно, основна роль в утворенні ґрунту належить організмам, — адже лише після їхньої появи на Землі виникли ґрунти. Ґрунтоутворення — біологічний процес. Він починається з поселення на гірській породі організмів.