Захопливий світ біології. 5-6 клас. Каліберда

Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.

Чхати на розмноження рослин

«Апчхи, апчхи, апчхи», — можна почути зусібіч навесні. Чого це люди чхають? У них, певно, алергія і, найімовірніше, це алергія на квітковий пилок. Бо якраз навесні численні рослини викидають у повітря свій пилок.

Ми його не бачимо, бо він ну аж надто дрібний, а ось під мікроскопом його добре видно!

Алергія — понаднормова відповідь захисних систем організму на речовини, що не становлять значної небезпеки.

Пилок — сукупність зерен, що утворюються в тичинках і містять чоловічі гамети.

На що ще буває алергія? Як вона може проявлятися?

Тичинка — чоловіча частина квітки, що складається з тичинкової нитки й пиляка, у якому утворюється пилок.

Для дослідження пилку будуть потрібні ватні вушні палички чи сірники із намотаними на їхні кінці ватками, окремі пакетики чи зроблені з паперу невеличкі конвертики для кожної палички, мікроскоп із предметним і покривним скельцями, піпетка, вода, шматок тканини.

Навесні за допомогою ватних паличок чи сірників із ваткою зберіть пилок із тичинок різних квіток (рис. 128), як яскравих (кульбаба, вишня, яблуня тощо), так і непомітних (різні трави, береза, тополя, верба, подорожник).

Маточка — жіноча частина квітки, що складається із зав’язі з насіннєвими зачатками, стовпчика і приймочки, яка вловлює пилок.

Однією паличкою працюйте з однією рослиною, і, після збирання пилку, паличку зберігайте в окремому пакетику чи паперовому конвертику.

Удома зробіть мікропрепарати з пилку кожної рослини. Порівняйте, як виглядає пилок рослин із яскравими квітками й тих, що мають менш помітне забарвлення (рис. 129).

Ви бачите, що пилкові зерна з неяскравих квіток зазвичай менші, ніж з яскравих. Це тому, що в частини рослин із малопомітними квітками пилок переноситься вітром (якраз він і спричиняє алергію). Такий дрібний і легкий пилок переноситься вітром далі, ніж великий і важкий. Інші ж рослини з непомітними квітками є взагалі самозапильними, тому чим дрібніше буде пилок, тим менше ресурсів вони витратять на його утворення.

Вирости ж на поверхні пилкових зерен зазвичай характерні для тих рослин, які відвідують комахи. З їхньою допомогою пилку легше чіплятися за тварин.

Уважно розгляньте пилкові зерна на рисунку 129 і спробуйте визначити, у якому типі запилення бере участь кожне із зерен.

Але що далі стається з пилком? Потрапивши на маточку квітки пилкові зерна проростають. Так, ми не помилилися! Вони проростають і утворюють трубку, яка тягнеться через маточку до насіннєвого зачатку в її основі. Хочете глянути, як ці трубки виглядають? Нумо проростимо пилкові зерна!

Використайте для цього пилок якоїсь рослини, цукор, столову ложку, чашку з водою й дві порожні склянки, піпетку, аптечний розчин борної кислоти (борний спирт), предметне й покривне скельця, пінцет, пластикове кільце з-під кришки аптечної баночки, вазелін чи смалець, мікроскоп.

Пилкова трубка — порожнистий виріст пилкового зерна, яким чоловічі статеві клітини потрапляють до жіночих у насіннєвому зачатку.

Приготуйте розчин цукру у воді, розчинивши дві столові ложки цукру у 200 мл води (майже повній склянці). Половину розчину перенесіть у порожню склянку й долийте стільки ж води. Перемішайте розчин, половину перелийте в нову склянку й знову долийте таку саму кількість води. Тепер ви має три розчини цукру: найконцентрованіший, із меншою вдвічі та вчетверо разів концентраціями. Піпеткою додайте до кожного з розчинів по краплі борної кислоти.

На покривне скельце (не переплутайте, не на предметне) крапніть найконцентрованіший розчин цукру. У краплю струсіть трошки рослинного пилку.

На предметне скло покладіть пластикове кільце, його верх змастіть вазеліном. Візьміть пінцетом покривне скло з краплею з пилком. Різким рухом переверніть його догори ногами й покладіть на вазелінове кільце так, щоб крапля опинилася в центрі кільця (рис. 130).

Лишіть мікропрепарат у теплому місці на дві години. Опісля розгляньте, як виглядають пилкові зерна (рис. 131). Якщо з ними нічого не сталося, повторіть дослідження, зробивши мікропрепарат із менш концентрованим розчином цукру.

Ой, здається, у пилкових зерен з’явилися хоботки! їхня наукова назва — пилкові трубки. Саме завдяки їм пилкові зерна вростають у маточку й забезпечують процес запліднення, після якого й утворюється насінина.

Запліднення — процес злиття чоловічої й жіночої статевих клітин, унаслідок якого виникає зародок нового організму.

У проведеному досліді, майже всі пилкові зерна проросли. Тобто всі були готові до запліднення. Чому тоді їх так багато утворюється в одній квітці?

Тож тепер ви знаєте, що весняна алергія в людей — це не що інше, як побічний ефект розмноження деяких рослин! Вологе прибирання, марлева маска на обличчя й протиалергічні препарати (але тільки за рекомендацією лікаря!) — ось увесь рецепт протидії алергії на пилок.

Поміркуйте

  • 1. Які переваги й недоліки різних способів поширення пилку? Зверніть увагу не лише на поширення, але й на витрати ресурсів на утворення пилкових зерен для кожного з них.
  • 2. Багато квіткових рослин не є самозапильними. Як так стається, що власний пилок не запліднює маточку цієї ж квітки?