Приготування розчину солі з певною масовою часткою розчиненої речовини

Реактиви: натрій хлорид, вода.

Обладнання: технохімічні терези, важки, годинникове скло, хімічний стакан на 150 мл, скляна паличка, шпатель, мірний циліндр, ареометр.

Мета роботи: навчитися готувати розчини солі із заданою масовою часткою.

Хід роботи

1. Обчисліть масу сухого натрій хлориду та масу води, які необхідно взяти для приготування 100 г розчину з масовою часткою w(NaCl) = 6 %.

2. Зважте необхідну масу солі на технохімічних терезах (на годинниковому склі). Порцію речовини, масу якої визначено зважуванням, називають наважкою.

На ліву шальку терезів покладіть годинникове скло, урівноважте його важками, поміщаючи їх пінцетом на праву шальку. Потім на праву шальку терезів помістіть важки, загальна маса яких відповідає розрахованій масі наважки. На годинникове скло насипайте сіль, поки не встановиться рівновага.

3. Потрібну кількість води, так само як і інших рідин, зручно не зважувати, а відмірювати мірним посудом. Оскільки густина води за кімнатної температури дорівнює близько 1 г/мл, то 1 г води займає об'єм 1 мл. Відміряйте мірним циліндром необхідний об'єм води. Помістіть наважку солі в стакан, потім обмийте туди ж годинникове скло водою з мірного циліндра й перелийте в цей самий стакан залишок води. Розмішуйте рідину в стакані скляною паличкою, поки вся сіль не розчиниться.

4. Перевірку правильності виконання роботи здійснюють за допомогою ареометра. Перелийте приготований розчин у сухий мірний циліндр того самого діаметра, щоб ареометр не торкався внутрішньої стінки циліндра. Обережно зануріть у розчин ареометр. Запишіть покази ареометра. Вимірювання повторіть тричі й візьміть середнє значення густини. Якщо відхилення невелике (наприклад, дослідне значення 1,039 або 1,043), то дослід з приготування розчину виконано правильно.

Масова частка NaCl у розчині, %	Густина розчину, г/мл	Масова частка NaCl у розчині, %	Густина розчину, г/мл
2	1,012	7	1,048
3	1,019	8	1,056
4	1,026	9	1,063
5	1,034	10	1,071
6	1,041	11	1,078

Зміст