Біологія. Довідник школяра та абітурієнта
Ряд Лелекоподібні (Ciconiiformes)
Об’єднує великих і середніх птахів з довгими ногами та шиєю. Дзьоб — прямий, конічний або загнутий дугоподібно вниз, плоский чи розширений на кінці. Ноги чотирипалі; три передні пальці з’єднані невеликою перетинкою, крила довгі й широкі. Хвіст короткий, прямий або трохи заокруглений. Пір’я має додаткові пуповидні стержні. Живляться водяними і наземними хребетними (рибами, земноводними, рідше гризунами). Статевий диморфізм не виявлений або проявляється дуже слабо. Моногамні, в насиджуванні й вихованні пташенят беруть участь обидві статі. Гнізда будують на деревах, в очеретах, рідше на землі. Гніздяться часто колоніями. У кладці 1-2 або 3-6 білих чи голубих яєць з плямами. Пташенята вилуплюються вкриті пухом і довгий час вигодовуються батьками. Перелітні. Літають добре, політ повільний. Добре ходять у воді, але не плавають. Більшість видів зв’язані з водою, деякі оселяються в лісах. Окремі види мають смачне м’ясо і є мисливсько-промисловими птахами. Деякі види мають красиве пір’я, яке використовувалося для жіночих головних уборів. Значна частина лелекоподібних корисна для сільського господарства — знищує шкідливих комах Незначна кількість приносить збитки рибному господарству. Поширені в усіх частинах світу, за винятком Арктики й Антарктиди; найбільше їх у тропіках, субтропіках. До ряду належать 5 родин (Лелекові, Чаплі, Ібіси, Китоголови, Молотоголови), куди входять 112 видів. На території України є 13 видів, які належать до трьох родин.
Родина Лелеки (Ciconiidae) об’єднує птахів, маса яких 3-4 кг, з довгою шиєю та конусоподібним прямим дзьобом. На голові та горлі є неоперені ділянки. Гомілка оперена наполовину, задній палець прикріплений дещо вище від передніх, а три передніх з’єднані між собою зачатковими перетинками. Хвіст заокруглений. Забарвлення біле з чорним. Поширені скрізь. Поселяються у порівняно сухих місцях — степ, ліс, гори, рідше на болотах. Живляться комахами, молюсками, жабами, ящірками, зміями. Живуть парами; будують з гілок широкі гнізда на скелях, деревах, будівлях. Кладку (3-5 яєць) насиджують близько 30 днів обоє батьків. Більшість видів позбавлена голосових зв’язок і не має голосу. Під час польоту, на відміну від чапель, шию тримають витягнутою. До родини належить 17 видів. В Україні — 2 види: лелека білий і лелека чорний.
Лелека білий (Ciconia ciconia) — великий довгоногий птах, має біле оперення з чорними кінцями на крилах. Поширений по всій Україні, крім східних областей. Поселяється на дахах або зламаних деревах. У дорослому стані не має голосу; пташенята до місячного віку просять їжу голосом, а потім клацають дзьобом. В Україні з’являються в березні. Відлітають рано — із серпня і до середини вересня.
Лелека чорний (Ciconia nigra) в Україні гніздиться на всій території Полісся, подекуди в гірських лісах Карпат, але всюди нечисленний. Як і лелека білий, охороняється. Обидва види зимують у Центральній і Південній Африці.
Родина Чаплі (Ardeidae) об’єднує птахів, маса яких 1-3 кг, з довгим прямим дзьобом, гострим з боків і всіяним по краях дрібними зубчиками. Шия довга, складається з 19-20 хребців. Хребці дуже рухомі в одній площині: птах доволі швидко викидає голову і втягує назад, проте важко повертає її вбік. Ноги й пальці довгі, з довгими прямими кігтями. На окремих ділянках оперення є «порошковий» пух, який продукує пудру, що захищає пір’я від намокання. У дорослих птахів голова іноді прикрашена чубом з довгих пер. Пера нижнього боку шиї та плечові видовжені й загострені. Забарвлення статей однакове. Більшість чапель є колоніальними птахами, гнізда будують на великих деревах або в очереті. Корм добувають у воді (комахи, ракоподібні, риби, амфібії). Знищуючи рибу, завдають іноді деяких збитків, але, поїдаючи шкідників сільського господарських культур — комах, рідше гризунів — приносять користь. Відомі 63 види чаплевих, в Україні — 9 видів (табл. 53).
Чапля сіра (Ardea cinerea). Птах розміру з велику качку. Крило завдовжки близько 49 см, маси близько 1,7 кг. В Україні поширена по всіх зонах, крім гірських районів Криму й Карпат. Утворює гніздові колонії біля річок, озер, морського узбережжя. Живиться земноводними, рибою, плазунами, дрібними гризунами, комахами, залежно від пори року й характеру місцевості. З’являється в березні, гніздовий період починається у квітні. Гнізда або на високих деревах, або в хащах очерету, на зламаних стеблах, близько над водою. Повна кладка у травні з 4-5 зеленувато-голубих яєць. Насиджують обидва птахи 26-27 днів. Пташенята залишаються в гнізді 6-7 тижнів, потім ведуть мандрівний спосіб життя разом з дорослими птахами.
Чапля руда (Ardea purpurea), схожа на сіру, маса близько 1,3 кг. В Україні гніздиться по всій території, крім гірських районів, але їх значно менше, ніж сірих чапель.
Чапля велика біла (Ardea alba). Маса 1,4 кг, оперення сніжно-біле, на голові видовжений чубчик. В Україні гніздиться в долинах Дунаю, Дністра, Дніпра (до середньої течії). Повна кладка з 3-5 зеленкувато-блакитних яєць. Насиджують обидва птахи 25-26 днів.
Чапля мала біла (Egretta garzetta). Маса близько 0,5 кг. Оперення сніжно-біле. Самки й самці забарвлені однаково. В Україні — звичайні, місцями досить численні птахи на водоймах степової зони, особливо в плавнях нижньої течії Дунаю та Дніпра. Повна кладка з 4-6 блакитних яєць. Насиджують обидва птахи 25 днів.
В Україні поширені чапля жовта, квак, бугай, бугайчик.