Історія України опорні конспекти 7 клас
Розвиток ремесел
Українські міста поступово позбавлялися сільських рис і дедалі більше перетворювалися на центри ремесла та торгівлі. Зросла кількість ремісничих спеціальностей. За часів Київської Русі їх було близько 60, на початку XVI ст. - вже 200. У містах працювали кравці, шевці, чоботарі, зброярі та інші майстри.
Ремісники широко використовували водяне колесо для обробки дерева, переробки олійних культур, валяння сукна, виготовлення пороху, в залізно-рудній справі.
З розвитком обробки металів у XV—XVI ст. від ковальства відокремилися вужчі спеціалізації з виготовлення голок, годинників, ювелірних виробів.
Ремісники працювали і в селах, виготовляючи знаряддя праці, одяг, взуття, посуд тощо.
XIV ст. Міські ремісники Галичини почали створювати свої організації — цехи, які згодом поширилися по всій Україні і виникли в багатьох містах.
Цехи — об’єднання ремісників одного фаху, щоб захистити себе від утисків феодалів і від суперництва інших ремісників (зокрема і сільських).
Кожен цех мав статут — обов’язкові правила для всіх членів цеху, свої органи управління з виборними “цехмайстрами” на чолі, свої свята, своїх заступників, ікони, прапори.
Перша згадка про існування цехової організації в українських землях датується 1386 роком — у грамоті йдеться про шевців Перемишля.
Панівне становище в цехах мали майстри, далі — підмайстри й учні. Після кількох років навчання підмайстер складав іспит, демонструючи зразки своєї роботи, і за згодою цеху міг бути атестований як майстер. Утім кількість майстрів було регламентовано, що не давало можливості вибиватися в майстри.
Українських міщан королівська адміністрація обмежувала в заняттях ремеслами, промислами й торгівлею.