Пізнаємо природу. Підручник для осіб з особливими освітніми потребами (H54.1-54.2). Частина 1. 6 клас. Біда
§ 19. Як живляться тварини
1. Які особливості живлення тварин
Тварини — гетеротрофні організми. Вони використовують для живлення готові органічні речовини, що надходять із середовища у вигляді їжі (мал. 92). Споживаючи рослини, м’ясо, органічні рештки, вони отримують неорганічні (воду, мінеральні солі) та органічні (білки, жири, вуглеводи) речовини.
Мал. 92. Тварини живляться готовими органічними речовинами
Запитання
Упізнай зображених на мал. 92 тварин. Чим вони живляться?
Іншою особливістю живлення тварин є наявність травної системи. За участю органів травлення їжа подрібнюється, розщеплюється, всмоктується та засвоюється організмом. У павуків травлення розпочинається ще поза організмом: вони вводять у тіло жертви отруту, яка розщеплює складні речовини. Морська зірка, яка полює на організми, що не поміщаються у її ротовому отворі, перетравлює їжу, висуваючи шлунок із тіла.
Найпростішим типом травної системи є сліпозамкнена система. Тварини з таким типом травної системи (наприклад, медузи) мають ротовий отвір і кишківник для всмоктування поживних речовин. У більшості тварин наскрізна система травлення: крім ротового отвору і травного каналу, вони мають ще отвір для видалення неперетравлених решток.
2. Які основні типи живлення тварин
За характером їжі тварин поділяють на рослиноїдних, хижих та всеїдних (мал. 93).
Рослиноїдні (травоїдні) тварини живляться рослинною їжею, що є джерелом необхідних органічних речовин. Наприклад, коала сірий споживає свіжі молоді пагони евкаліптів. Особливості живлення рослиноїдних тварин досить часто відображені у назвах видів: листоїд м’ятний, короїд плодовий, квіткоїд яблуневий, зерноїд гороховий.
Мал. 93. Способи живлення тварин: 1 — зубр (рослиноїдний); 2 — рись (хижа); 3 — бурий ведмідь (всеїдний)
Наукові суперечки
Завдання
1. Тварини на світлинах занесені до Червоної книги України. З пізнавальних матеріалів довідайся, чи пов’язане це з їхнім живленням.
2. Довідайся, хто такі бджолоїдка, листоїд, крабоїд, осоїд, птахоїд, яйцеїд.
1. Зубр
2. Рись
3. Бурий ведмідь
Для багатьох хижих (м’ясоїдних) тварин їжею є інші тварини. Ця їжа високопоживна, але її не так легко здобути. Леви, тигри, гепарди витрачають енергію, щоб наздогнати здобич.
Всеїдні тварини — це організми, у раціоні яких наявна їжа і рослинного, і тваринного походження. Представниками всеїдних є бурі ведмеді, дикі свині, круки, пацюки.
За способом живлення тварин поділяють на такі групи (мал. 94): фітофаги (рослиноїдні тварини), зоофаги (хижаки), поліфаги (всеїдні тварини). Паразити використовують інший організм (іншу тварину, рослину чи людину) як джерело живлення й середовище існування та завдають йому шкоди. Наприклад, аскарида людська живе в тонкій кишці людини й живиться її їжею. Сапрофаги — санітари природи, живляться відмерлими рештками рослин (дощові черв’яки), тварин (жуки-гробарики) або поїдають послід тварин (жуки-гнойовики).
Фільтратори — це тварини водного середовища, які споживають дрібні організми (або їхні рештки), проціджуючи воду (синій кит, китова акула, мідії, вустриці).
Дослідження, спостереження
Навесні облаштуй ферму дощових черв’яків (равликів, слимаків). Спостерігай за їхнім живленням. Після завершення експерименту випусти тварин на волю.
Як облаштувати ферму черв’яків
Мал. 94. Класифікація тварин за способом живлення: 1 — фітофаги (олень); 2 — сапрофаги (жук-гнойовик); 3 — фільтратори (гребінець); 4 — кровосисні (кажан-вампір)
Є серед тварин і кровосисні види (комарі, медичні п’явки, кажани-вампіри, блощиці постільні).
Запитання
Прочитай наукову казку. Хто ще живиться кров’ю хребетних тварин?
П’явчині мрії
3. Як перетворюються речовини в організмі людини
У будь-якому організмі постійно відбуваються процеси перетворення неорганічних та органічних речовин, отриманих іззовні. Розглянемо ці зміни на прикладі організму людини. Усю сукупність перетворень речовин та енергії в організмі від надходження поживних речовин іззовні до видалення кінцевих продуктів у зовнішнє середовище називають обміном речовин та перетворенням енергії.
Працюємо разом
Пригадайте будову травної системи людини. Складіть узагальнювальну схему «Шлях речовин від ротової порожнини до клітини тіла».
- 1) рот
- 2) глотка
- 3) стравохід
- 4) шлунок
- 5) печінка
- 6) жовчний міхур
- 7) тонка кишка
- 8) товста кишка
- 9) анальний отвір
Етапи перетворення речовин в організмі людини
І етап |
• Живлення та надходження речовин до організму • Перетравлення в травній системі (розщеплення травними соками складних поживних речовин) та всмоктування • Транспорт речовин до клітин кровоносною системою |
II етап |
• Внутрішньоклітинні перетворення речовин (побудова тіла) та енергії (рух, ріст, розвиток) • Транспорт речовин від клітин кровоносною системою |
III етап |
• Видалення кінцевих продуктів обміну речовин через сечовидільну та травну системи, легені, шкіру |
Коротко про головне
1. Для живлення тварин характерне використання готових органічних речовин, різноманітність їжі та способів живлення.
2. За способом живлення тварин поділяють на такі групи: фітофаги (рослиноїдні тварини), зоофаги (хижаки), поліфаги (всеїдні тварини), паразити (використовують інший організм), сапрофаги (живляться відмерлими рештками).
3. В організмі людини виділяють три основні етапи обміну речовин та перетворення енергії: 1) надходження речовин в організм; 2) внутрішньоклітинне перетворення речовин та енергії; 3) видалення кінцевих продуктів обміну з організму.