Пізнаємо природу. Підручник для осіб з особливими освітніми потребами (F70). 6 клас. Тороп

§ 36. Насіння. Будова насінини. Розмноження насінням. Умови для проростання насіння

Більшість рослин починають життя як насіння. Рослини утворюють насіння всередині квіток або шишок. У квітучих рослин із квітки розвивається плід. Всередині плода заховане насіння.

Насіння

Насіння — це орган рослини, що сприяє її розмноженню і розселенню по земній поверхні. Насіння забезпечує збереження рослин на зайнятій ними території.

Щоб прорости, насінню потрібні відповідні умови. Їм потрібне повітря, вода, певна температура, добрий ґрунт і достатня кількість світла.

Насінина перетворюється на рослину

Насінина всередині містить зародок, що може перетворитися на повноцінну рослину. Зовнішня оболонка насінини, так звана насіннєва шкірка, захищає зародок. Всередині насінини міститься поживна речовина, яка живить зародок.

Будова насінини

Часто насіння може перебувати в стані спокою, або неактивності, протягом багатьох років, перш ніж проросте. Тому люди можуть зберігати насіння і висаджувати його пізніше. Насіння проростає, коли воно потрапляє в ґрунт і умови для цього є сприятливими.

Насіння розрізняють за кольором, розмірами, формою. Деякі насінини можуть бути маленькими, як насіння маку, а деякі — дуже великими, наприклад, як у кокоса.

За формою насіння буває кругле, пласке, овальне; за забарвленням — чорне, жовте, коричневе, біле. Різні й розміри насінин. Одні видно тільки за допомогою збільшувальних приладів, інші можна взяти в руки та роздивитися.

Насіння рослин

Важливо, щоб насіння віддалялося від рослини, з якої воно утворилося. Якщо насіння падає поруч, воно конкурує з дорослою рослиною за світло й воду. Це означає, що насінини мають менше шансів на виживання.

Насіння — це початок життя. Головна частина насінини — це зародок. Він є зачатком нової рослини.

Зародок складається із зародкового корінця, зародкового стебла, зародкової бруньки та сім’ядоль.

Зародковий корінець — це зачаток нового кореня. Під час проростання він розвивається першим, розриває шкірку насінини й закріплюється в ґрунті.

Зародкове стебельце є зачатком нового стебла. Воно розташоване між зародковою брунькою і зародковим корінцем. Із зародкової бруньки розвиваються листя, гілки, квіти рослини.

Значне місце в насінині займає сім’ядоля. Це внутрішня частина насінини, яка вміщує в собі зародок листя. Щоб зародок міг розвиватися, насінина має запас поживних речовин.

Кількість сім’ядоль буває різною.

В одних рослин насіння однодольне, а в інших — дводольне. Зовні насіння вкрите насінною шкіркою. Рослинами з однодольним насінням є пшениця, жито, овес, кукурудза та інші.

Будова одольної насінини (пшениця)

Будова однодольної насінини

В огірка, гарбуза, гороху, квасолі, яблуні насіння має дві сім’ядолі.

Будова дводольної насінини

Насіння поширюється в різний спосіб. Деякі рослини мають плоди або стручки, які лускаються, щоб розкидати насіння. Наприклад, стручок гороху висихає, згортається і викидає насіння.

Деякі насінини, як-от кульбаби, мають пухнасті частини — їх розносить вітер.

Насіння гороху

Насіння кульбаби

Кокосові пальми кидають своє насіння в найближчу воду. Це насіння має водонепроникну оболонку, завдяки чому далеко відпливає.

Тварини також переносять насіння в інші місця. Насіння з липкою або колючою насіннєвою оболонкою прилипає до шерсті тварин. Промандрувавши з твариною, насіння згодом падає на землю.