Хімія. Повторне видання. 7 клас. Попель
§ 19. Масова частка хімічного елемента у складній речовині
Дізнаєтеся, зрозумієте, використаєте
- Що називають масовою часткою хімічного елемента в речовині та як її обчислити?
- Як обчислити масу хімічного елемента в речовині за його масовою часткою?
Кожна складна речовина утворена кількома хімічними елементами. Відомості про кількісний вміст елементів у сполуці часто є важливими для її практичного використання. Наприклад, кращим азотним добривом вважають таке, у якому Нітрогену міститься більше за масою, ніж в інших добривах (цей елемент потрібний рослинам). Так само оцінюють якість залізної руди — з’ясовують, наскільки вона «багата» на Ферум.
Кількісний вміст хімічного елемента у складній речовині характеризують за його масовою часткою. Цю величину, як і масову частку речовини в суміші (§ 10), позначають латинською літерою w (дубль-ве).
Працюємо разом
Виведемо формулу для обчислення масової частки хімічного елемента у складній речовині за відомими масами сполуки та атомів елемента в ній. Позначимо елемент літерою Е, його невідому масову частку — літерою х і складемо пропорцію:
Звідси
Масова частка хімічного елемента у сполуці — це відношення маси елемента до відповідної маси сполуки.
• Якою є масова частка елемента в простій речовині?
Якщо масову частку виражати у відсотках, формула набуває такого вигляду:
Зрозуміло, що сума масових часток усіх хімічних елементів у сполуці становить 1 (або 100 %).
Працюємо разом
Розглянемо приклади розв’язування задач, у яких обчислюють або використовують масову частку хімічного елемента в сполуці.
Задача 1. У сполуці масою 80 г міститься Оксиген, маса якого становить 32 г. Обчислити масову частку Оксигену в сполуці.
• У речовині масою 20 г міститься Бром, маса якого становить 16 г. Обчисліть (усно) масову частку цього елемента в речовині.
Масову частку хімічного елемента у сполуці також можна обчислити, використавши хімічну формулу сполуки. Оскільки маси атомів і молекул пропорційні відносним атомним і молекулярним масам, то
де N(E) — кількість атомів елемента Е у формулі сполуки.
Задача 2. Обчислити масові частки елементів у метані СН4.
Уміст хімічних елементів у метані за масою можна подати у вигляді діаграми (мал. 65).
Мал. 65. Кількісний склад метану (за масовими частками елементів)
- 1. Обчисліть (усно) масові частки елементів у сполуках, що мають такі формули: SO2, SiH4, CrO3.
- 2. Обчисліть масові частки елементів у глюкозі С6Н12О6 і подайте кількісний склад речовини у вигляді діаграми.
За відомою масовою часткою хімічного елемента можна обчислити масу елемента, яка міститься в конкретній масі сполуки. З математичної формули для масової частки елемента отримуємо таку формулу:
m(Е) = w(E) • m(сполуки).
Задача 3. Обчислити масу Нітрогену, яка міститься в карбаміді1 масою 1 кг, якщо масова частка цього елемента у сполуці становить 0,467.
1 Азотне добриво.
• Масова частка елемента А в його сполуці становить 5 %. Обчисліть (усно) масу цього елемента, яка міститься в сполуці масою 80 г.
ВИОКРЕМЛЮЄМО ОСНОВНЕ
Проаналізувавши матеріал, викладений у параграфі, сформулюйте в зошиті висновки про масову частку хімічного елемента в речовині, її обчислення та використання.
ВАШІ ДОСЯГНЕННЯ І ВІДКРИТТЯ
Перевірте себе
139. Як обчислити масову частку хімічного елемента у сполуці, якщо відома її хімічна формула?
Розв’яжіть задачу
140. У крейді масою 50 г міститься Кальцій, маса якого становить 20 г. Обчисліть (усно) масову частку цього елемента в речовині, виразивши її звичайним дробом, десятковим дробом та у відсотках.
141. Виконайте обчислення для оцтової кислоти СН3СООН та гліцерину С3Н5(ОН)3 і заповніть таблицю:
Формула сполуки |
Мr(сполуки) |
w(C) |
w(H) |
w(O) |
142. Обчисліть кількість атомів Оксигену в молекулі SOх, якщо масова частка цього елемента у відповідній сполуці становить 0,6.
143. Масова частка Кальцію в його сполуці з Гідрогеном становить 0,952. Обчисліть маси Кальцію та Гідрогену, які містяться в сполуці масою 20 г.
144. У кухонній солі, яка тривалий час перебувала у вологому повітрі, масова частка води становила 1 %. Обчисліть масову частку Натрію в цій солі, якщо її хімічна формула NaCl.
Аналізуйте
145. Зіставляючи формули речовин, а також значення відносних атомних мас, з’ясуйте, у якій із двох речовин масова частка першого у формулі хімічного елемента більша:
- a) N2O, NO;
- б) CO, СО2;
- в) В2О3, B2S3;
- г) Рb3О4, РbО.
146. Речовина, яку використовують як азотне добриво (мал. 66), має формулу NH4NO3. З’ясуйте, чи є добриво чистою речовиною, порівнявши значення масової частки Нітрогену на пакеті з обчисленим за хімічною формулою речовини.
Мал. 66. Пакет з аміачною селітрою
Формуйте словничок
147. Випишіть з тексту параграфа кілька ключових слів і словосполучень.
Цей контент створено завдяки Міністерству освіти і науки України