Хімія. Повторне видання. 8 клас. Григорович (2025)

Навчальне дослідження № 11. «Будова речовини»

• Що є метою нашої роботи

Визначити будову речовини (атомну, молекулярну або йонну) за результатами дослідження фізичних властивостей цієї речовини.

• Що нам знадобиться

Обладнання: пробірки, пальник.

Речовини: натрій хлорид, цукор, графіт, силіцій(ІV) оксид.

• Визначаємо ризики

Під час дослідження ви маєте працювати з пальником та зазначеними реактивами. Які небезпечні та проблемні ситуації можуть статися під час роботи з переліченим обладнанням та реактивами? Якими мають бути ваші дії в разі настання небезпеки?

• Що ми маємо зробити

Для визначення будови речовини (атомної, молекулярної або йонної) треба дізнатися їхні фізичні властивості.

1. Оберіть речовини, фізичні властивості яких ви будете досліджувати (можна використовувати рекомендовані речовини з переліку, поданому вище, або інші).

2. Складіть план дослідження фізичних властивостей цих речовин для визначення їхньої будови (атомна, молекулярна чи йонна).

3. Виконайте дослідження, результати занотуйте в таблицю.

Речовина	Агрегатний стан за кімнатної температури	Розчинність (у воді або в інших розчинниках)	Температура плавлення	Крихкість	Електропровідність

• Який висновок ми маємо зробити

Визначте будову досліджених речовин, ґрунтуючись на результатах дослідження їхніх фізичних властивостей.

Самооцінювання за темою «Досліджуємо будову речовини»

rnk.com.ua/110186

Рефлексуємо щодо теми «Досліджуємо будову речовини»

• Поверніться на початок розділу (с. 273) та прочитайте перелік того, що ви мали дізнатися. Визначте, про що ви дізналися, а про що треба пошукати інформацію.

• Поділіться своїми думками та враженнями від вивченого з однокласниками й однокласницями.