Учебник по Химии. 7 класс. Григорович - Новая программа
Этот учебник можно скачать в PDF формате на сайте тут.
Приложения
Приложение 1
Физические свойства некоторых веществ
|
Вещество |
Плотность, г/см3 |
Температура плавления, °С |
Температура кипения, °С |
Растворимость в воде |
|
Азот |
0,00125 |
-210 |
-196 |
Малорастворим |
|
Алмаз |
3,52 |
Около 4000 |
Неизвестна |
Нерастворим |
|
Алюминий |
2,70 |
660 |
2500 |
Нерастворим |
|
Аммиак |
0,000771 |
-77,75 |
-33,42 |
Хорошо растворяется |
|
Ацетон |
0,79 |
-95 |
56 |
Хорошо растворяется |
|
Вода |
1,0 |
0 |
100 |
|
|
Водород |
0,00009 |
-259 |
-253 |
Малорастворим |
|
Графит |
2,27 |
Около 4000 |
Неизвестна |
Нерастворим |
|
Железо |
7,87 |
1539 |
2870 |
Нерастворимо |
|
Золото |
19,3 |
1063 |
2880 |
Нерастворимо |
|
Йод |
4,94 |
114 |
186 |
Малорастворим |
|
Кварц |
2,65 |
1610 |
2950 |
Нерастворим |
|
Кислород |
0,00143 |
-219 |
-183 |
Малорастворим |
|
Кислота уксусная |
1,05 |
17 |
118 |
Хорошо растворяется |
|
Мел |
2,71 |
Разлагается |
Разлагается |
Нерастворим |
|
Магний |
1,738 |
651 |
1090 |
Нерастворим |
|
Метан |
0,000718 |
-182,5 |
-161,6 |
Малорастворим |
Окончание таблицы
|
Вещество |
Плотность, г/см3 |
Температура плавления, °С |
Температура кипения, °С |
Растворимость в воде |
|
Медный купорос |
2,28 |
Разлагается |
Разлагается |
Хорошо растворяется |
|
Медь |
8,96 |
1083 |
2543 |
Нерастворима |
|
Озон |
0,00214 |
-197,2 |
-119,9 |
Малорастворим |
|
Олово |
7,29 |
232 |
2620 |
Нерастворимо |
|
Платина |
21,1 |
1768,3 |
3825 |
Нерастворима |
|
Ртуть |
13,6 |
-38,87 |
356,58 |
Нерастворима |
|
Свинец |
11,3 |
327 |
1745 |
Нерастворим |
|
Силиций |
2,33 |
1414,8 |
2349,8 |
Нерастворим |
|
Соль поваренная |
2,17 |
801 |
1465 |
Хорошо растворяется |
|
Сероводород (гидроген сульфид) |
0,00152 |
-85,7 |
-60,8 |
Малорастворим |
|
Сода питьевая |
2,16 |
Разлагается |
Разлагается |
Хорошо растворяется |
|
Сода стиральная |
2,53 |
852 |
Разлагается |
Хорошо растворяется |
|
Спирт этиловый |
0,79 |
-114 |
78 |
Хорошо растворяется |
|
Серебро |
10,5 |
961 |
2167 |
Нерастворимо |
|
Хлороводород (гидроген хлорид) |
0,001477 |
114,22 |
85 |
Хорошо растворяется |
|
Хром |
7,19 |
1875 |
2480 |
Нерастворим |
|
Цинк |
7,13 |
420 |
906 |
Нерастворим |
|
Сахар |
1,59 |
185 |
Разлагается |
Хорошо растворяется |
Приложение 2
Шкала твердости веществ Ф. Мооса
|
Твердость по шкале Мооса |
Эталонный минерал |
Обрабатываемость минералов |
Другие минералы с аналогичной твердостью |
|
1 |
Тальк |
Легко царапается ногтем |
Графит |
|
2 |
Гипс |
Едва царапается ногтем |
Хлорит, галит, поваренная соль |
|
3 |
Кальцит |
Царапается медной проволокой |
Биотит, золото, серебро |
|
4 |
Флюорит |
Царапается ножом |
Доломит, сфалерит |
|
5 |
Апатит |
С усилием царапается ножом |
Гематит, лазурит |
|
6 |
Ортоклаз (полевой шпат) |
Царапается напильником, оставляет след на стекле |
Опал, рутил |
|
7 |
Кварц (горный хрусталь) |
Подвергаются обработке алмазом, царапают стекло, при обработке напильником образуют искры |
Гранат, турмалин |
|
8 |
Топаз |
Берилл, шпинель |
|
|
9 |
Корунд |
||
|
10 |
Алмаз |
Режет стекло |
Приложение 3
Традиционные (тривиальные) названия некоторых веществ и их химические формулы
|
Название |
Формула |
|
Аммиачная вода (нашатырный спирт) |
Водный раствор NH3 |
|
Аммиачная селитра |
NH4NO3 |
|
Антимоний (сурьма, стибий) |
Sb |
|
Бертолетова соль |
KClO3 |
|
Болотный газ (метан) |
CH4 |
|
Гипс |
CaSO4• 2Н2O |
|
Индийская селитра |
KNO3 |
|
Едкий натр |
NaOH |
|
Каменная (поваренная) соль |
NaCl |
|
Кварц, песок |
SiO2 |
|
Магнезит |
MgCO3 |
|
Мрамор, известняк, мел, кальцит |
CaCO3 |
|
Медный купорос |
CuSO4 • 5H2O |
|
Нашатырь |
NH4Cl |
|
Жженая магнезия |
MgO |
|
Жженая (негашеная) известь |
CaO |
|
Поташ |
k2co3 |
|
Сода питьевая |
NaHCO3 |
|
Сода (стиральная) кальцинированная |
Na2CO3 |
|
Угарный газ |
CO |
|
Чилийская селитра |
NaNO3 |
|
Черная магнезия |
MnO2 |
Приложение 4
Химические рекорды
Самый редкий элемент — Астат (0,16 г во всей земной коре).
Самое тяжелое из газообразных веществ — радон (плотность — 10,05 г/л при 0 °С), а самое легкое — водород (плотность — 0,08929 г/л).
Самое дорогое простое вещество — калифорний (стоимость 0,001 миллиграмма — 120 долларов США).
Самый ковкий металл — золото (из 1 г можно вытянуть проволоку длиной 2,4 км).
Самый тугоплавкий металл — вольфрам (температура плавления — 3420 °С).
Самая высокая температура пламени возникает при сгорании тетракарбон динитрида C4N2 (4988 °С).
Самое длинное имя среди химиков принадлежит основателю ятрохимии — Филипп Ауреол Теофраст Бомбаст Парацельс фон Гугенгейм (1493-1541).
Самую длинную жизнь среди химиков прожил французский химик-органик Мишель Эжен Шеврель (1786-1889). Он прославился расшифровкой состава животных и растительных жиров, выделил важнейшие жирные кислоты.
Наибольшее число научных работ (2872) в течение своей жизни опубликовал французский химик М. Бартло.
Самым длительным экспериментом долгое время считался 12-дневный опыт Лавуазье. Он нагревал ртуть в запаянной реторте, в которой она превращалась в меркурий(II) оксид, реагируя с кислородом.
Приложение 5
Выдающиеся химики Украины и их вклад в развитие науки
Бабко Анатолий Кириллович (1905-1968)
Украинский химик-аналитик. Окончил химический факультет Киевского политехнического института (1927). Научные исследования были посвящены проблемам химии комплексных соединений. Изучал комплексные соединения в растворах. Обосновал общие положения теории ступенчатой диссоциации. Разработал методику определения состава комплексов, содержащихся в растворе. Создал киевскую школу химиков-аналитиков, достижения которой известны далеко за пределами Украины. Является автором более 400 научных трудов
Бах Алексей Николаевич (1857-1946)
Украинский химик и биохимик. Считается основателем общеизвестной школы биохимии. Его основные научные труды посвящены изучению химических процессов ассимиляции углерода зелеными растениями, окислительных процессов в живой клетке, учению о ферментах. Теоретические труды Баха о ферментах способствовали развитию пищевой промышленности
Бекетов Николай Николаевич (1826-1911)
Украинский и российский физико-химик. В 1864 г. организовал физико-химическое отделение при Харьковском университете, на котором с 1865 г. впервые в качестве самостоятельной научной дисциплины читал курс физической химии. Составил ряд активности металлов, дал формулировку (близкую к современной) закона действующих масс. Открыл и описал метод восстановления металлов (алюминотермия)
Бродский Александр Ильич (1895-1969)
Украинский физико-химик. Автор научных трудов по химической термодинамике, электрохимии растворов и химии изотопов. Под его руководством впервые в СССР была создана установка для получения тяжелой воды (1934), концентратов тяжелого кислорода (1937) и тяжелого азота (1949)
Бунге Николай Андреевич (1842-1915)
Украинский химик, заслуженный профессор Киевского университета, член Киевского отделения Российского технического общества. Работал в сферах электрохимии и химической технологии. Исследовал электролиз растворов и органических соединений, усовершенствовал методику газового анализа. Изучал процесс производства сахара из сахарной свеклы и условия его протекания. Внес весомый вклад в развитие отечественной сахарной промышленности
Гулий Максим Федотович (1905-2007)
Украинский биохимик. Изучал проблемы молекулярной биологии, связанные с регуляцией биосинтеза белков, липидов и углеводов, структуру и свойства белков. Результаты этих трудов послужили основой создания новых лекарств для применения в гематологических и хирургических клиниках, а также ряда препаратов для повышения производительности в сельском хозяйстве
Зелинский Николай Дмитриевич (1861-1953)
Украинский химик-органик. Изучал углеводороды, из которых состоит нефть, — нафтены. Заложил основы нефтехимии. Занимался проблемой создания синтетического жидкого топлива. Изобрел угольный противогаз. В 1930-е гг. для народного хозяйства решил важную проблему производства синтетического каучука. Создал всемирно известную школу химиков-органиков
Пилипенко Анатолий Терентьевич (1914-1993)
Украинский химик-аналитик. Основное научное направление деятельности — применение комплексных соединений и органических реактивов в химическом анализе неорганических материалов. Дал классификацию используемых в химическом анализе органических реактивов. Особое внимание уделял научной и научноорганизационной работе в области охраны и рационального использования водных ресурсов Украины и развития методов анализа объектов окружающей среды
Писаржевский Лев Владимирович (1874-1938)
Украинский ученый в области физической химии. Изучал роль растворителей в химических процессах. Заложил основы электронной теории окислительновосстановительных реакций и электронной теории гетерогенного катализа. В учебнике «Введение в химию» (1926) впервые изложил материал химии с позиции электронной теории строения атомов и молекул
Яцимирский Константин Борисович (1916-2005)
Украинский химик-неорганик. Главными направлениями деятельности были химия комплексных соединений, термохимия, бионеорганическая химия. Изучал проявления релятивистского эффекта в химии
Приложение 6
Ссылки в Интернете на интересные химические ресурсы
• Полное описание свойств химических элементов и их соединений
http://www.webelements.com
• Оригинальное визуальное представление Периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева на сайте Королевского химического общества
http://www.rsc.org/periodic-table
• Интересный электронный научно-популярный журнал о химии и химиках, который издается специалистами Киевского национального университета имени Тараса Шевченко
http://chemistry-chemists.com
• Очень полезная и интересная информация по химии на сайте Alhimik
httр://www.alhimik.ru
• Международное общество IUPAC
http://www.iupac.org
• Украинский химический портал
http://www.chemportal.org.ua
• Портал «Химический мир»
http://www.chemworld.com.ua
• Всеукраинские химические олимпиады
http://www-chemo.univer.kharkov.ua/olympiad.htm
