Хімія. Комплексна підготовка до ЗНО і ДПА

Тести

12.64 Укажіть формулу речовини, за допомогою якої розчин глюкози можна відрізнити від розчину фруктози

  • А КОН
  • Б Вr2
  • В НСl
  • Г Ag2O(NH3)

12.65 Укажіть речовину, за допомогою якої розчин гліцеролу можна відрізнити від розчину глюкози

  • А Сu(ОН)2
  • Б Вr2
  • В НСl
  • Г КОН

12.66 Укажіть назву речовини Х2 у схемі перетворень:

  • А етан
  • Б етен
  • В етин
  • Г етанол

12.67 Укажіть формулу речовини, унаслідок якої одержують фруктозу

  • А (С6Н10O5)n
  • Б С5Н10О5
  • В С12Н22О11
  • Г С6Н12О6

12.68 Укажіть назву продукту відновлення глюкози

  • А мальтоза
  • Б сахароза
  • В фруктоза
  • Г сорбіт

12.69 Укажіть ізомер глюкози, який не містить альдегідної групи

  • А фруктоза
  • Б сахароза
  • В рибоза
  • Г маноза

12.70 Укажіть назву проміжного продукту гідролізу крохмалю

  • А глюкоза
  • Б фруктоза
  • В сахароза
  • Г декстрини

12.71 Укажіть суму індексів атомів елементів у вуглеводі, який зараховують до дисахаридів

  • А 45
  • Б 47
  • В 49
  • Г 51

12.72 Укажіть назву вуглеводу, який зараховують до полісахаридів

  • А глюкоза
  • Б рибоза
  • В крохмаль
  • Г мальтоза

12.73 Реакція гідролізу не характерна для

  • А жирів
  • Б дисахаридів
  • В естерів
  • Г моносахаридів

12.74 Укажіть речовину, з якою може реагувати сахароза

  • А кальцій оксид
  • Б кальцій гідроксид
  • В амоніачний розчин аргентум(І) оксиду
  • Г купрум(ІІ) оксид

12.75 Проаналізуйте твердження й укажіть правильні:

1. Целюлоза містить лише розгалужені молекули.

2. Целюлоза складається з молекул розгалуженої та лінійної будови.

3. Целюлоза складається з молекул лише лінійної будови.

  • А правильне лише перше твердження
  • Б правильне лише друге твердження
  • В правильне третє твердження
  • Г усі твердження неправильні

12.76 Фруктоза є

  • А дисахаридом
  • Б моносахаридом
  • В полісахаридом
  • Г альдегідоспиртом

12.77 Укажіть можливі продукти гідролізу крохмалю

  • А фруктоза, сахароза
  • Б фруктоза, глюкоза
  • В мальтоза, глюкоза
  • Г мальтоза, сахароза

12.78 Укажіть назву реакції утворення полісахаридів з моносахаридів

  • А гідратація
  • Б поліконденсація
  • В гідроліз
  • Г полімеризація

12.79 Укажіть формулу продукту гідролізу целюлози

  • А С6Н12O6
  • Б С6Н10O5
  • В (С6Н10O5)n
  • Г С12Н22О11

12.80 Укажіть формулу речовини, яку потрібно використати для приготування реактиву, щоб відрізнити глюкозу від фруктози

  • A H2SO4
  • Б CuSO4
  • В КМnО4
  • Г I2

12.81 Фруктоза — це

  • А альдегід
  • Б дисахарид
  • В кетоноспирт
  • Г полісахарид

12.82 Укажіть назви речовин, які взаємодіють з глюкозою: 1) купрум(ІІ) оксид; 2) водень; 3) натрій гідроксид; 4) купрум(ІІ) гідроксид; 5) спиртовий розчин йоду; 6) вода

  • А 2, 5
  • Б 1, 3
  • В 1, 5
  • Г 2, 4

12.83 Укажіть назви речовин, які зараховують до дисахаридів

  • А крохмаль, сахароза
  • Б лактоза, сахароза
  • В фруктоза, крохмаль
  • Г глюкоза, целюлоза

12.84 Продукт окиснення глюкози — це

  • А глюконова кислота
  • Б етанол
  • В сорбіт
  • Г молочна кислота

12.85 Укажіть пару речовин, які зазнають гідролізу унаслідок нагрівання з розведеними кислотами

  • А С6Н12O6, С12Н22О11
  • Б (С6Н10О5)n, С12Н22О11
  • В (С6Н10O5)n, С6Н12О6
  • Г С5Н10О5, С5Н10O4

12.86 Укажіть вуглевод, з якого виготовляють віскозне волокно

  • А сахароза
  • Б крохмаль
  • В галактоза
  • Г целюлоза

12.87 Укажіть назву продукту реакції гідролізу крохмалю, який є сумішшю простіших порівняно з крохмалем полісахаридів

  • А глюкоза
  • Б декстрини
  • В фруктоза
  • Г мальтоза

12.88 Молекула сахарози складається із залишків

  • А α-глюкози і β-фруктози, сполучених між собою через атом Оксигену
  • Б β-глюкози; α-фрутози, сполучених між собою через атом Оксигену
  • В α-глюкози і β-фруктози, сполучених між собою через атом Карбону
  • Г α-глюкози

12.89 Укажіть назву продукту окиснення глюкози амоніачним розчином аргентум(І) оксиду

  • А сорбіт
  • Б глюкарова кислота
  • В глюконова кислота
  • Г лимонна кислота

12.90 Укажіть суму всіх коефіцієнтів у рівнянні реакції, що описує процес молочнокислого бродіння глюкози

  • А 3
  • Б 4
  • В 5
  • Г 6

12.91 Укажіть суму всіх коефіцієнтів у рівнянні реакції окиснення глюкози окисником, який одержують з купрум(ІІ) сульфату

  • А 5
  • Б 6
  • В 7
  • Г 8

12.92 Укажіть тип реакції, яку проводять унаслідок одержання з глюкози пентаацетилглюкози

  • А гідроліз
  • Б полімеризація
  • В естерифікація
  • Г дегідратація

12.93 Укажіть продукт харчування, який не містить вуглеводів

  • А хліб
  • Б мед
  • В цукор
  • Г кава

12.94 Укажіть формули продуктів спиртового бродіння глюкози

  • А С2Н6О, СО2
  • Б С2Н4О2, СН4
  • В С3Н6О3, СО
  • Г С3Н7СООН, СО2

12.95 Укажіть рядок речовини за зростанням кількості гідроксильних груп у їхніх молекулах

  • А гліцерол, етан-1,2-діол, глюкоза, сорбіт
  • Б глюкоза, сорбіт, етан-1,2-діол, гліцерол
  • В гліцерол, глюкоза, етан-1,2-діол, сорбіт
  • Г етан-1,2-діол, гліцерол, глюкоза, сорбіт

12.96 Укажіть речовину X у ланцюжку перетворень:

6Н10О5)n → X → С2Н5ОН

  • А С12Н22O11
  • Б С5Н10О5
  • В С6Н12О7
  • Г С6Н12О6

12.97 Укажіть кількість речовини срібла, що утвориться унаслідок взаємодії глюкози масою 18 г з амоніачним розчином аргентум(І) оксиду, взятим у надлишку

  • А 0,5 моль
  • Б 0,45 моль
  • В 0,2 моль
  • Г 0,05 моль

12.98 Обчисліть об’єм води, що міститься у 245 г водно-спиртового розчину з масовою часткою етанолу 30 %

  • А 171,5 мл
  • Б 160 мл
  • В 110 мл
  • Г 22,5 мл

12.99 Укажіть об’єм водню, який витратиться на відновлення 0,4 моль глюкози до шестиатомного спирту

  • А 44,3 л
  • Б 37,3 л
  • В 16,8 л
  • Г 8,96 л

12.100 Напишіть рівняння реакцій, за якими можна здійснити такі перетворення:

глюкоза → етанол → етаналь → карбон(ІV) оксид

Укажіть суму коефіцієнтів в усіх рівняннях реакцій

  • А 24
  • Б 25
  • В 26
  • Г 27

12.101 Напишіть рівняння реакцій, за якими можна здійснити такі перетворення:

карбон(ІV) оксид → глюкоза → глюконова кислота

Укажіть суму коефіцієнтів в усіх рівняннях реакцій

  • А 18
  • Б 20
  • В 22
  • Г 24

12.102 Установіть формулу вуглеводу, відношення мас Карбону, Гідрогену та Оксигену в якому становить 6 : 1 : 8, а молярна маса в 3 рази більша за молярну масу етанової кислоти

  • А С12Н22О11
  • Б С6Н12О6
  • В С6Н14О6
  • Г С5Н10О5

12.103 Установіть невідомі речовини у схемі перетворень, Укажіть суму молярних мас речовин X1 і Х4:

  • А 88
  • Б 74
  • В 110
  • Г 146

12.104 Укажіть молярну масу (г/моль) речовини X1 у схемі перетворень:

  • А 180
  • Б 196
  • В 126
  • Г 182

12.105 Проаналізуйте твердження і вкажіть правильні: Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що

1) ступінь полімеризації та відносна молекулярна маса целюлози більші, ніж у крохмалю;

2) ступінь полімеризації та відносна молекулярна маса целюлози менші, ніж у крохмалю;

3) унаслідок її гідролізу утворюються залишки α- та β-глюкози.

  • А правильне лише перше твердження
  • Б правильне лише друге твердження
  • В правильне лише третє твердження
  • Г усі твердження неправильні