Природничі науки. 6 клас. Засєкіна
Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.
§ 48. Речовини та ресурси, які використовує людина
Досліджуй
Виконай у групі завдання 1 та 2. Щоразу пояснюй свій вибір.
1. Наведи приклади природних ресурсів, які використовує людина. Скласифікуй їх за походженням, здатністю до відновлення, призначенням. Оформи результати класифікування як схему.
2. Розглянь видані тобі шматочки різних матеріалів або вироби з них (папір, луб, канцелярська гумка, пластик, скло, фольга, сталевий цвях тощо). Скласифікуй їх на природні та штучні. Оформи результати класифікування як таблицю.
3. Поясни за малюнком 48.1 терміни ре-, даун- та апсайклінг (recycling, downcycling, upcycling)?
Мал. 48.1. Циклізуй!
Дізнавайся
Що таке природні і штучні матеріали?
Природні ресурси, які використовує людина, — повітря, вода, сонячне світло, ґрунти, мінерали, рослини та тварини. Ці дари природи роблять Землю придатною для життя. Протягом століть внаслідок збільшення населення планети потреба в більшості природних ресурсів суттєво зросла. За якими ознаками класифікують природні ресурси ти зможеш дійти висновку самотужки, проаналізувавши схему, наведену в цифровому додатку (зроби це).
Природні матеріали людина використовує здавна. Ти вже знаєш, що йдеться про деревину, глину, кремінь, крейду, вапняк і мармур, вулканічне скло (обсидіан), вохру й барвники (пігменти), вилучені з рослинної і тваринної сировини. А також шкіру, вовну, рослинні волокна, жили, кістки, віск диких бджіл, метеоритне залізо, природний каучук тощо. Дотепер на Землі ізольовано від цивілізації проживають племена, які обходяться лише природними матеріалами. Природні матеріали мають багато корисних властивостей, які зумовили те чи те використання їх людьми (наведи приклади). Та Людині Розумній цього було замало!
Штучні матеріали (мал. 48.2) люди створили обробленням природних матеріалів у різні способи (фізичні й хімічні). Бронзу, наприклад, виплавили із міді з додаванням деяких інших металів, кераміку й скло виготовили із сумішей на основі глини та піску відповідно. З вапняку випалили негашене вапно й використали його для виготовлення цементу та інших будівельних сумішей. Папір виробили із целюлозних волокон, що є в деревині, коноплях, бавовнику тощо. Нагрівши природний каучук із сіркою, люди винайшли гуму. Розвиток хімії привів до створення безлічі синтетичних полімерних матеріалів — поліетилену, нейлону, різноманітних каучуків, кевлару й багатьох інших (наведи приклади).
Мал. 48.2. Штучні матеріали (назви їх)
Алмази, наприклад, тривалий час були виключно природним ресурсом. Адже необхідні для утворення їх природні умови дуже складно було відтворити. Минуло багато часу, перш ніж графіт перетворили на алмази та налагодили промислове виробництво. Рукотворні алмази такі ж тверді та блискучі, як і природні. В Україні технології синтезування і використання штучних алмазів розроблено в Інституті надтвердих матеріалів ім. В. М. Бакуля НАН України. Будь-який штучно вирощений алмаз має спеціальне клеймо із зазначенням назви компанії або лабораторії.
Як безпечно й ощадно використовувати речовини та матеріали?
Застосування речовин ґрунтується на їхніх властивостях. Мідь та алюміній добре проводять електричний струм, а поліетилен — ізолятор. Саме тому жили електричних дротів — металеві, а оболонка — поліетиленова чи з іншого ізоляційного матеріалу. Характерні смаки кухонної солі та цукру зумовили використання їх у кулінарії. До того ж ці речовини запобігають псуванню їжі, тому їх використовують для подовження терміну зберігання харчових продуктів. Етиловий спирт має дезінфікувальні властивості, а гліцерол зм’якшує шкіру — тому обидві рідини є складниками санітайзерів. Надзвичайну твердість алмазу використовують у шліфувальних і різальних інструментах, а електропровідність графіту — у виготовленні електродів. Ти зможеш навести ще чимало прикладів того, як властивості речовин і зумовлюють, і обмежують застосування їх у різних сферах (зроби це).
Ощадне використання матеріалів і речовин — нагальна проблема сьогодення. У кожного споживчого продукту є життєвий цикл (мал. 48.1). Під час добирання сировини для виготовлення того чи того продукту беруть до уваги не лише тривалість і спосіб використання його. Не менш важливими критеріями є можливість повторного використання, перероблення, способи утилізування. До того ж треба враховувати кількість енергії та води, необхідних видалення з довкілля викидів і залишків сировини, що утворюються під час видобування.
Даунсайклінг — перероблення високоякісних матеріалів із втратами якості та матеріалів. Приклад — виготовлення ґудзиків зі зданих у брухт лопатей вітрогенераторів.
Ресайклінг — перероблення продукту майже без утрат якості та матеріалів. Наприклад, «кругообіг» алюмінієвої бляшанки практично нескінченний.
Апсайклінг — виготовлення нових речей зі старих чи перероблених матеріалів. Утілити апсайклінг у життя нескладно: трохи натхнення і фантазії, відходи, деякі допоміжні матеріали і просте обладнання.
Щоб ефективно переробити, сміття потрібно попередньо сортувати. Зокрема дуже важливо відокремити харчові відходи для компостування. Дізнайся більше про це на сайті ГО «Україна без сміття».
Безпечне використання речовин і матеріалів у побуті необхідно взяти за правило й неухильно його виконувати. Це — запорука збереження життя і здоров’я людей та краси й розмаїття навколишнього світу. Тому важливо знати, що означають символи на етикетках засобів побутової хімії. Відкрий цифровий додаток (Додаткові матеріали, до § 48). Ознайомся з інформацією.
Дій
ЗНАЙ - ПОЯСНЮЙ - ЗАСТОСОВУЙ - ТВОРИ
1. Наведи приклади природних ресурсів: а) космічних; б) планетарних; в) ресурсів Землі; г) елементів природних систем.
2. Опиши переваги і недоліки використання різних матеріалів для виготовлення того самого предмету вжитку.
3. Назви способи утилізування відходів.
4. Поясни: а) чому з розвитком цивілізації вода і повітря з дійсно невичерпних природних ресурсів перетворилися на відносно невичерпні; б) чому з розвитком науки та технологій деякі зниклі види рослин і тварин можуть бути перенесені з групи невідновних до відносно відновних і навіть відновних природних ресурсів; в) чим подібні й чим відрізняються ре-, даун- та апсайклінг.
5. Відрізни з допомогою дорослих бавовняну нитку від капронової, шерстяної.
6. Запропонуй спосіб розрізнення натуральної перлини та пластмасової імітації. Візьми до уваги, що за складом перлина подібна до крейди.
7. Оціни наслідки для споживчої спільноти та довкілля уніфікування зарядних пристроїв для смартфонів, ноутбуків, цифрових камер і портативних навігаційних систем.
8. Створи панно чи композицію з природних і штучних матеріалів та презентуй свій доробок у класі. Обґрунтуй вибір матеріалів для поробки їхніми властивостями.
9. Виготов за участю дорослих папір із макулатури. Поміркуй, як підвищити його цінність і реалізуй свій задум.
Цей контент створено завдяки Міністерству освіти і науки України