Біологія. 7 клас. Задорожний

§ 15. Бурі та Діатомові водорості

БІОЛОГІЧНИЙ ДЕТЕКТИВ

Фрагілярія, колонія

Фрагілярія є представником діатомових водоростей. Це колоніальна водорість, кожна з клітин якої може бути незалежною. Зазвичай вони живуть групами по кілька клітин. Яким чином ця група клітин тримається весь час укупі й не розпадається на окремі клітини?

ТРЕНУЙСЯ ДУМАТИ

1. Саргасум (мал. 15.1) — бура водорість, поширена в океані, зокрема у Саргасовому морі. Величезні «зарості» саргасуму є домівкою для багатьох тварин. Ця водорість не має ризоїдів і не кріпиться до дна. Тіло саргасума розгалужене, утворює стеблоподібні й листкоподібні структури. На таких «стеблах» розміщено багато кулястих утворів, що зовні нагадують плоди черешні. Запропонуй власну гіпотезу, чим заповнені ці кульки і яка їх роль у житті саргасуму.

Мал. 15.1. Саргасум

2. Діатомові водорості, що живуть у товщі води (є планктоном), часто накопичують у клітинах олію, яку можуть використовувати як резервний запас живлення. Типовим представником планктонних діатомових водоростей є астеріонела (мал. 15.2). Вона з кількох клітин утворює колонії характерної форми. Чому ця водорість отримала таку назву? Яку ще важливу функцію виконує олія в клітинах планктонних діатомових водоростей?

Мал. 15.2. Астеріонела

РОБОТА З ІНФОРМАЦІЄЮ

Бурі й діатомові водорості не є близькими родичами зелених і червоних водоростей. Вони належать до другої еволюційної гілки й отримали свої пластиди іншим шляхом: утворили симбіоз не із ціанобактеріями, а з одноклітинними червоними водоростями. Тому будова пластид у них складніша.

Діатомові водорості

— Діатомові водорості є дуже великою групою водоростей (понад 20 тис. видів).

— Найдавніші викопні представники мають вік 130 млн років.

— У хлоропластах містяться пігменти — хлорофіли, каротини, ксантофіли (саме вони забезпечують буре забарвлення пластид).

— У клітинах зазвичай замість крохмалю накопичують хризоламінарин. Також, додатково можуть накопичувати олію, яка є легшою за воду й підтримує плавучість.

— Усі представники є лише одноклітинними організми, проте деякі з них можуть утворювати колонії.

— Клітини зовні вкриті кремнеземовим панциром, утвореним двома стулками (більшою та меншою). Панцири мають складну структуру, особливу для кожного з видів водоростей. Форма панцирів різноманітна й у різних представників має свою симетрію.

— Велике значення для діатомових має слиз, який вони виділяють. За його допомогою можуть рухатися та об’єднуватися з іншими клітинами.

— Розмножуються шляхом поділу клітини навпіл і статевим способом (утворюють гамети).

— Джгутики мають тільки гамети окремих груп діатомових водоростей.

— Типові представники: пінулярія (мал. 15.3), фрагілярія, діатома (мал. 15.4), астеріонела, навікула.

Мал. 15.3. Пінулярія

Мал. 15.4. Діатома

Бурі водорості

— Бурі водорості є великою групою водоростей (до 2 тис. видів).

— Найдавніші викопні представники мають вік 570 млн років.

— У хлоропластах містяться пігменти — хлорофіли, каротини, ксантофіли (це забезпечує буре забарвлення).

— У клітинах зазвичай замість крохмалю накопичують ламінарин.

— Усі представники є винятково багатоклітинними організмами.

— Деякі представники мають складну будову талому (мал. 15.5, 15.6), довжина може сягати 60 метрів.

— Більшість представників мешкають у морях, зазвичай на невеликих глибинах — до 60-100 м, утворюють своєрідні «морські ліси».

— Типові представники: ламінарія, фукус (мал. 15.5), макроцистіс (мал. 15.6), саргасум.

Мал. 15.5. Фукус

Мал. 15.6. Макроцистіс

ДЛЯ ТИХ, ХТО ХОЧЕ БІЛЬШЕ ЗНАТИ...

Діатомові водорості певний час розмножуються поділом: водночас кожна дочірня клітина отримує одну зі стулок панцира й сама добудовує іншу, меншого розміру (ніби «коробку» під «кришку»). Розміри дочірніх водоростей із кожним поділом зменшуються. Коли вони набувають критично малих розмірів, водорість переходить до статевого розмноження.

За QR-кодом розглянь модель розмноження діатомових водоростей і змоделюй її із картону.

БІОСЛОВО

Ламінарин — речовина, яка належить до тієї самої групи (полісахариди), що й крохмаль та глікоген і теж складається з об’єднаних у ланцюжки молекул глюкози. Але вона відрізняється від них особливостями будови молекул. Подібним за будовою до ламінарину є хризоламінарин.

ЦЕ ГОЛОВНЕ В ПАРАГРАФІ

Бурі і діатомові водорості отримали пластиди шляхом симбіозу з одноклітинними червоними водоростями. Вони мають складні за будовою пластиди й особливий склад пігментів у клітинах. Бурі водорості є виключно багатоклітинними, а діатомові — одноклітинними організмами. Представники обох груп можуть розмножуватися як статевим, так і нестатевим способами.

ЗАПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ

1. Серед ознак діатомових і бурих водоростей вибери по дві, які, на твою думку, найбільше вирізняють їх серед інших.

2. Які водорості — бурі чи діатомові — можуть утворювати гірські породи? Відповідь обґрунтуй.

3. Назви ознаки подібності й відмінності діатомових і бурих водоростей. Уклади діаграму Венна.

4. На основі інформації в § 14-15 розмісти групи водоростей у порядку від найдавніших до наймолодших. Поміркуй, яка особливість будови хлоропластів давніх і більш молодих водоростей.

5. Порівняй одноклітинних представників зелених і діатомових водоростей — хламідомонаду (мал. 14.2, с. 65) й пінулярію (мал. 15.3). Укажи їхні подібні та відмінні ознаки.

6. Випиши 8-10 назв водоростей з § 13-15. Запропонуй кілька варіантів їх групування. Знайди якомога більше ознак (кількість клітин, до якої групи належать, наявність джгутиків тощо), за якими їх можна об’єднати в різні за складом групи.

СКЛАДАЮ РЕФЛЕКСИВНУ МОЗАЇКУ

Виконай завдання (див. с. 9).