Пізнаємо природу. 5 клас. Янкавець

§ 32. Багатоклітинні організми: тварини, рослини, гриби. Як людина здобуває знання про організми

Пригадаймо, поміркуймо

  • Наведіть приклади живих організмів. Які основні відмінності між ними?

Жива природа Землі надзвичайно різноманітна (мал. 32.1, 32.2 на с. 118). Щоб орієнтуватися в ній, наукова спільнота розрізняє низку великих груп організмів, із-поміж яких рослини, тварини, гриби, бактерії та ін. Усі вони мають свої особливості будови, живлення та значення у природі.

Тварини харчуються рослинами або іншими тваринами. Ведуть здебільшого рухомий спосіб життя та мають обмежений ріст. Мікроскопічні твариноподібні організми очищають водойми, беруть участь в утворенні ґрунту, знищенні решток інших тварин і рослин. Серед тварин багато як шкідників, так і санітарів. Одні з них завдають шкоди сільському господарству, а інші допомагають та приносять користь. Людина використовує продукти тваринного походження, зокрема для виробництва ліків, пошиву одягу і взуття, а також споживає в їжу.

Мал. 32.1. Різноманітність тварин у природі

Необхідною умовою існування рослин є сонячне світло. За допомогою нього вони отримують енергію. Ведуть прикріплений спосіб життя та мають необмежений ріст. Під час процесу перетворення енергії Сонця в органічну енергію виробляють необхідний для нашого дихання кисень. Рослини є невичерпним джерелом різноманітних харчових продуктів, технічної та лікарської сировини, будівельних матеріалів.

Мал. 32.2. Різноманітність рослин у природі

Гриби мають ознаки і рослин, і тварин. Із рослинами їх поєднує нерухомий спосіб життя та необмежений ріст, а з тваринами — живлення готовими органічними речовинами. Гриби розкладають органічні сполуки до неорганічних, які можуть надалі засвоюватись рослинами. Ґрунтові гриби відіграють величезну роль у ґрунтоутворенні — збагачують його родючий шар (мал. 32.3). Із цвілевих грибів отримують антибіотики — ліки, які використовують для лікування багатьох захворювань. Гриби є також цінним харчовим продуктом.

Мал. 32.3. Різноманіття шапинкових грибів

Окрім тварин, рослин та грибів, на землі існує велика кількість не менш важливих організмів — бактерій. Вони живуть у нашому тілі й допомагають нашому травленню. А ще за їхньої участі покращується родючість ґрунту, вони забезпечують процеси гниття, супроводжують процеси утворення газу та нафти тощо. Однак є чимало шкідливих бактерій, що викликають хвороби. Такі бактерії потребують детального вивчення. Адже завдяки отриманим знанням науковці і науковиці виготовляють ліки, які ефективно діють проти збудників тяжких захворювань.

Цікавитись організмами, що населяють навколишній світ, людина почала ще з початку свого існування. У людства завжди виникали нові й нові запитання: «Чому гниють фрукти?», «Як боротися зі шкідниками?» «Чому хліб покривається пліснявою?», «Звідки виникають хвороби?». Така цікавість спонукала до спостережень і формувала нові відповіді. Ці знання допомагали в садівництві, прогнозуванні погоди, полюванні, приготуванні їжі, у процесі виготовлення ліків.

Люди помітили дивовижний вплив навколишнього середовища на все живе, одних організмів на інші й почали проводити різноманітні досліди та експерименти. Наприклад, якщо налити в різні склянки воду з барвниками і поставити туди білі хризантеми, то через деякий час квіти почнуть забарвлюватися у відповідний колір. Такий дослід доводить, що вода необхідна рослинам. Вони поглинають її разом із розчиненими в ній речовинами.

У сучасному світі наукові експерименти дозволяють створювати нові, більш родючі сорти плодових дерев, квіти з дивовижним забарвленням, тварин з унікальними можливостями. Однак слід пам’ятати про дбайливе і нетравмуюче ставлення до живих організмів!

Опорні точки. Наукова спільнота розрізняє низку великих груп організмів, із-поміж яких рослини, тварини, гриби, бактерії та ін. Усі вони мають свої особливості будови, живлення та значення в природі.

Запитання для повторення

  • 1. Яке значення в природі та житті людини мають рослини? Тварини?
  • 2. Чому гриби важливі?
  • 3. Для чого потрібні знання про живі організми?
  • 4. Робота в групі. Повторіть експеримент, про який ішлося в параграфі. Для цього вам знадобиться посуд для квітів (склянки чи банки), вода, квіти (краще взяти білі хризантеми) і якісь барвники (йод, зеленка тощо). Опишіть хід та результати експерименту в презентаційному постері. Обговоріть свою роботу з однокласниками/однокласницями.