Історія України. Всесвітня історія. 6 клас. Гісем

§ 6. Неоліт

ВИСЛОВІТЬ ВЛАСНУ ДУМКУ

• Чи доводилося вам самостійно вирощувати рослини або допомагати комусь у цьому? Що, на вашу думку, потрібно, щоб вони добре росли?

1. Неолітична революція

У світі існує регіон, який називають «родючим півмісяцем». Він включає території Анатолії (сучасна Туреччина), Близького Сходу та Північної Африки. Це землі з теплим кліматом, де протікають повноводні річки Тигр, Євфрат і Ніл. Серед різних рослин тут і зараз ростуть дикі злаки — попередники сучасних ячменю та пшениці, а серед тварин — дикі кози, предків яких люди колись приручили.

Приблизно у VIII тис. до н. е. мешканці цього «родючого півмісяця» почали не лише збирати їстівні рослини та полювати на тварин, а й самостійно їх вирощувати. Крім того, вони почали відбирати для вирощування ті рослини, що давали кращий урожай, мали смачніші плоди. Так само відбувалося і з тваринами. Наприклад, давні люди намагалися розводити тих кіз та овець, що давали більше молока, мали кращу шерсть і менші роги. Люди більше не переходили з місця на місце слідом за міграціями тварин, на яких вони полювали, а будували постійні помешкання, біля яких обробляли землю та тримали свійських тварин. Ці зміни в способі ведення господарства ознаменували початок переходу людства від привласнювального до відтворювального типу господарства. Оскільки історична доба, за якої це відбулося, має назву неоліт (у перекладі з грецької мови — «новий камінь»), то описані зміни отримали назву «неолітична революція».

Словник

Революція — докорінна порівняно швидка зміна.

Територія «родючого півмісяця».

• Обчисліть, скільки тисячоліть минуло від початку неолітичної революції.

2. Землеробство та скотарство

У періоди палеоліту та мезоліту людські спільноти часто змінювали місце проживання. Вони пересувалися слідом за міграціями тварин, на яких полювали, та в пошуках інших джерел їжі, наприклад, ягід або їстівних коренів. Вчені називають таких людей мисливцями-збирачами. У добу неоліту люди почали влаштовувати постійні поселення та самостійно вирощувати продукти харчування, а не збирати їх у готовому вигляді. Першими рослинами, які люди навчилися вирощувати, були злаки: пшениця, ячмінь, жито та бобові: горох і сочевиця. Крім собаки та свиней, люди приручили кіз та овець, а дещо пізніше — корів і волів.

Життя землеробів було непростим: вони залежали від погоди, урожаю — якщо він був невдалим, то поселенню загрожував голод. Через скупчення більшої порівняно з попередніми періодами кількості людей в одному місці (поселенні) серед них легко поширювалися хвороби. Денний раціон перших землеробів, що складався переважно зі злаків, не містив усіх поживних речовин, проте запаси зерна можна було зберігати протягом тривалого часу.

• За допомогою методу «Мозковий штурм» (див. додатки до підручника) обговоріть у малих групах можливі причини переходу окремих людських спільнот до осілого способу життя.

Мотика з кам'яним наконечником.

Неолітичний серп.

Зернотерка.

• Чому ці предмети з'явилися саме в неоліті?

Приготування хліба в давнину.

1) Користуючись зображеннями, упорядкуйте етапи приготування хліба в давнину: обробіток землі мотикою, зрізання колосків серпом, молотіння зерна, зберігання зерна, розтирання зерна на зернотерці, випікання в печі.

2) Приготування їжі в давні часи вимагало багато часу та значних зусиль. Поцікавтеся в дорослих, скільки часу вони витрачають на приготування їжі, як ви отримуєте хліб, скільки видів хліба вживає ваша сім'я (якщо вживаєте).

3. Нові заняття

Люди доби неоліту винайшли нові знаряддя праці: мотику для обробітку землі, серп для зрізання колосків, зернотерку для розтирання зерна в борошно. Вид землеробства, коли земля обробляється за допомогою мотики, називається мотичним.

Словник

Археологічна культура — сукупність характерних рис, притаманних виробам певної людської спільноти на визначеній території в певний проміжок часу.

Люди навчилися виготовляти посуд із глини. Спочатку глиняний посуд висушували на сонці, але пізніше навчилися обпалювати його на вогні. Обпалений на вогні посуд називають керамічним. Він вирізнявся міцністю та не пропускав вологу, тому в ньому добре було зберігати зерно. Також люди навчилися ткацтва — із вовняних ниток виготовляли тканини.

Глиняний посуд буго-дністровської археологічної культури. У посуді з гострим дном було зручніше готувати їжу на відкритому вогнищі.

Кераміка та тканина стали першими штучними матеріалами, винайденими людством.

• Які нові заняття люди опанували в період неоліту?

4. Перші поселення

За неоліту окремі людські спільноти почали будувати постійні помешкання та вирощувати продукти харчування поблизу себе. Це означає, що вони перейшли до осілого способу життя. У південних краях будинки зводили з висушеної на сонці цегли, яку виготовляли із суміші глини й соломи, а в північних — із лози, обмазаної глиною. На півдні плоскі дахи робили з гілок і вогкої землі, а на півночі — із соломи.

Найвідомішими дослідженими поселеннями доби неоліту є Чатал-Гьоюк (Чатал-Хююк, Чатал-Гуюк) (сучасна Туреччина) і Єрихон (Палестина).

На території України в період неоліту теж поширилися землеробство та скотарство. Свідченням цього є існування буго-дністровської археологічної культури в VII—VI тис. до н. е. Ці спільноти вже вирощували продукти харчування, проте мисливство та рибальство все ще залишалися основними джерелами отримання їжі. Носії цієї культури були місцевим населенням, яке навчалося землеробства, скотарства й гончарства від сусідніх племен, що жили на території сучасних Угорщини та Румунії.

Помешкання зі стінами з лози, у яких мешкали люди на території Європи в період неоліту. Сучасна реконструкція.

• Назвіть основні заняття людей буго-дністровської археологічної культури.

Творче завдання

Напевно, вам доводилося робити фігурки з пластиліну. Це схоже на те, як давні люди виготовляли з вологої глини свої перші вироби. Зараз ви маєте нагоду зайнятися ткацтвом*. Для цього вам знадобляться: невеликий прямокутний шматок міцного картону, нитки (найкраще грубі вовняні), а також лінійка, олівець і ножиці.

1. Уздовж двох протилежних сторін картону зробіть однакову кількість надрізів на відстані 1 см один від одного.

2. Оберніть першу нитку навколо картону так, щоб вона потрапила в кожен із прорізів. Щоб закріпити нитку, зв'яжіть її кінці. Це — ваша основа.

3. Протягніть другу нитку вище натягнутої нитки основи, доки не заповните відстань між протилежними краями шматка картону.

* Відеофільм цього процесу ви можете подивитися на ютубі: «Ткацтво на картоні, або як ткати без верстата».

Руїни Єрихона. Сучасний вигляд.

Запитання та завдання

1. У якому регіоні світу відбулася неолітична революція?

2. Із яких матеріалів виготовляли знаряддя в неоліті? Які нові знаряддя праці та інструменти з'явилися за цієї доби?

3. Навчальна гра «П'ять слів». Доберіть п'ять слів або словосполучень, які можуть найбільш повно охарактеризувати період неоліту.

4. За допомогою навчальної гри «Снігова куля» (див. додатки до підручника) дайте характеристику періоду неоліту.

5. Обговоріть у малих групах. Чому люди доби неоліту вели осілий спосіб життя?

6. За допомогою методу «Кластери» (див. додатки до підручника) розкрийте зміст поняття «неоліт».

7. Складіть порівняльну таблицю «Життя людей у мезоліті та неоліті». Які зміни ви можете назвати?

8. Користуючись додатковими джерелами інформації, підготуйте презентацію про відомі вам поселення часів неоліту.

9. Уявіть, що ви археолог, і під час розкопок вам трапилися такі знахідки: зернотерка, мотика, кістяний рибальський гачок, кістки кіз та овець, керамічний горщик. До якої доби — палеоліту чи мезоліту — належать ці знахідки? Чому?

10. За допомогою методу «Оберіть позицію» (див. додатки до підручника) обговоріть у класі, чи було життя неолітичних землеробів простішим і легшим, ніж життя мисливців-збирачів.

11. Поміркуйте, як неолітична революція вплинула на розвиток людства.