Пізнаємо природу. Підручник для осіб з особливими освітніми потребами (H54.1-54.2). Частина 2. 6 клас. Біда
§ 42. Що таке мистецтво виживання
1. Яке значення пристосувань
Пристосувальні зміни організмів виникають у відповідь на вплив того чи іншого чинника середовища. За характером змін пристосування поділяють на структурні, фізіологічні та поведінкові (мал. 184).
Структурні пристосування проявляються як зміни будови та форми тіла у зв’язку зі способом життя. Щука звичайна має обтічну форму тіла, маскувальне забарвлення, гострі й численні зуби. Забарвлення вогняної саламандри, на чорному тілі якої розкидано яскраво-жовті плями, попереджає про отруйність.
Мал. 184. Пристосування організмів: 1 — щука звичайна (структурні), 2 — змія прикидається мертвою (поведінкові)
Фізіологічні пристосування виникають як зміни життєвих функцій на впливи чинників неживої та живої природи. У спекотну погоду в рослин посилюється випаровування через продихи, а в багатьох тварин — потовиділення. Перед зимовою сплячкою у ведмедів накопичуються жирові запаси, а листяні дерева на зиму скидають своє листя.
Поведінкові пристосування проявляються як сукупність дій чи реакцій організмів, спрямованих на захист чи задоволення природних потреб. Складання й опускання листочків квасениці — захисна реакція на механічне подразнення, танок бджіл — дії для передачі інформації про нектар і пилок.
Пристосування організмів забезпечують проживання в середовищі, умови якого постійно змінюються; відповідні реакції на добові, сезонні чи річні зміни чинників середовища; спілкування й передавання інформації; розмноження і продовження свого роду; захист від поїдання хижаками та несприятливих впливів довкілля.
2. Як рослини захищаються від поїдання
Рослиноїдні, або травоїдні, тварини поїдають рослинну їжу. Це більшість комах, наземні молюски, гризуни, зерноїдні птахи, копитні ссавці. Як багато «вегетаріанців» у природі! Тож не дивно, що рослини вміють захищатися від поїдання.
Захисні колючки й шипи. Колюча зброя рослин може утворюватися з різних органів і тканин. Так, колючки дикої груші чи глоду — короткі гілочки, у кактуса — видозмінені листки, у білої акації — парні прилистки, шипи троянд чи шипшини — вирости шкірки стебла.
Жалкі волоски. Цікаво, чи є люди, які не отримали від кропиви уроку про те, що її краще не чіпати? Листки і стебла цих рослин покриті гострими волосками, кінчики яких легко проколюють покриви. Від зіткнення вони ламаються, і під шкіру потрапляє пекуча мурашина кислота.
Мал. 185. Отруйні рослини України: 1 — блекота чорна; 2 — вовчі ягоди
Гіркий сік. У багатьох рослин після поранення витікає рідина білого, жовтого, помаранчевого кольору. Це молочний сік, що містить захисні речовини. «Чемпіоном» серед таких рослин є полин гіркий. Бажання поїсти у тварин відбиває і молочний сік кульбаби та чистотілу.
Рослинні отрути. Певні рослини здатні утворювати речовини, що роблять їх неїстівними для тварин (мал. 185). Ці отрути можуть накопичуватися в коренях, листках, стеблах, насінні та плодах, і їх поїдання спричинює важке отруєння. Серед таких рослин трапляються й небезпечні для здоров’я людини. На городі це паслін солодко-гіркий, берізка польова, у саду — конвалія травнева, тис ягідний, у полі — бузина чорна, біля річок та озер — цикута.
Завдання
Склади пам’ятку про отруйні рослини твоєї місцевості. Які з них можуть викликати отруєння чи опіки? Які є лікарськими, а які використовують для боротьби з мишами та комахами-шкідниками?
Отруйні рослини України
3. Як тварини захищаються від хижаків
У хижаків є пристосування для виявлення жертви й нападу, а в їхніх жертв постійно виникають й удосконалюються різні засоби для того, щоб не бути знайденими та з’їденими. Які ж пристосування захищають тварин від поїдання?
Забарвлення. У хижаків нелегка доля. Щоб уполювати здобич, її спочатку слід виявити. А це не так уже й просто! Покриви багатьох тварин містять забарвлювальні речовини-пігменти, що роблять тварин непомітними (мал. 186). Наприклад, захисне забарвлення (камуфляж) зелених коників дуже добре маскує їх серед зеленої трави. Буває і навпаки, коли тварина має яскраве забарвлення, що попереджає хижаків про неїстівність чи захищеність жертви. Так, червоно-чорний колір сонечка чи помаранчево-смугасте забарвлення колорадського жука сигналізує про їхню отруйність. Це вже застережне забарвлення.
Наукові суперечки
Мал. 186. «Знайди мене»: 1 — камуфляж (метелик); 2 — мінливе забарвлення (камбала)
Завдання
Розпізнай на світлинах отруйних тварин України: шершня, скорпіона кримського, саламандру вогняну, медузу-коренерота, морського дракончика.
Як зарадити укусу павука
Маскування. Форма тіла багатьох тварин схожа на тіла неживої природи чи неїстівні органи рослин (читай статтю «Паличник — домашній улюбленець»). Риба-камінь, комахи паличники, морський коник-ганчірник — ці назви істот самі вказують на спосіб маскування.
Паличник — домашній улюбленець
Деякі тварини здатні змінювати забарвлення залежно від кольорів місць проживання. Майстрами камуфляжу є хамелеони, восьминоги, каракатиці, у шкірі яких для цього є особливі клітини з речовинами-барвниками.
Мімікрія — подібність одних тварин чи рослин до інших або до предметів навколишнього середовища.
Отруйність. Тварини можуть накопичувати отруйні речовини у своєму тілі. Так захищаються смертельно небезпечна риба-фугу, жаба сіра, сонечко. Інші отруйні тварини виробляють свою отруту в спеціальних залозах і вводять її в тіло нападника за допомогою жалких клітин (медузи), жала (джмелі, оси), кігтиків (павуки), гострих плавців (риба-камінь, риба-зебра), шипів (скати-хвостоколи), зубів (гадюки).
Органи захисту. Захисна зброя тварин різноманітніша, аніж у рослин. Улюбленою холодною зброєю багатьох комах і павукоподібних є жало: в ос воно має вигляд стилета, у бджіл — гарпуна, у скорпіонів — вигнутого клинка. Рослиноїдні копитні тварини «вибрали» для захисту травматичну зброю — роги. Хімічною зброєю користуються мурахи, жуки-бомбардири, скунси, восьминоги. Мурашки, наприклад, розбризкують пекучу мурашину кислоту, а жуки-бомбардири стріляють гарячою отруйною рідиною, температура якої може досягати +100 °С. Нетрадиційною захисною зброєю, що базується на фізичних принципах, є електричні органи скатів чи вугрів, акустична зброя креветок-лускунів.
Поведінкові реакції. Усі прояви поведінки тварин, спрямовані на уникнення небезпеки, об’єднують у захисну поведінку. Це відлякування, втеча, колективна оборона, прикидання мертвими, вартування, відволікання уваги хижака, напад тощо.
Коротко про головне
1. Пристосування — це зміни будови й життєдіяльності організмів, які підвищують їхню здатність виживати.
2. Захисні колючки й шипи, жалкі волоски, гіркий сік, отруйні речовини — ось далеко не повний перелік засобів, що захищають рослини від поїдання.
3. Для захисту від хижаків тварини використовують захисне та застережне забарвлення, маскування, отруйні речовини, різноманітні захисні органи.
Цей контент створено завдяки Міністерству освіти і науки України