Біологія. Повторне видання. 7 клас. Соболь

Тепер, коли ми навчилися літати в повітрі, як птахи, плавати під водою, як риби, нам не вистачає одного: навчитись жити на землі, як люди.

Бернард Шоу (1856-1950) — британський письменник, лауреат Нобелівської премії з літератури

§ 12.2. Риби. Хрящові риби

У світі цікавого!

Найменшою хребетною твариною нашої планети є прісноводна риба педоциприс (Paedocypris progenetica), що мешкає у воді торфових боліт на о. Суматра. Довжина дорослих особин цього виду до 10 мм, вага — близько 1 мг. А чому цю істоту відносять до риб?

ЗМІСТ

Які загальні ознаки риб?

Нараховують близько 21 000 видів, які живуть тільки в морях і прісних водоймах. Усі ці види об’єднані у велику і цікаву групу РИБИ. Тіло риб обтічне, зазвичай видовжене, має голову, тулуб, хвіст. На голові розташовані очі, ніздрі, ротовий отвір і зяброві щілини або кришки. На тулубі парні (грудні та черевні) і непарні (спинний, хвостовий та анальний) плавці. Спинний плавець діє як стабілізатор вертикального положення, грудні — допомагають зберігати рівновагу й здійснювати повороти, черевні — виконують роль стабілізаторів горизонтального положення, а хвостовий — для здійснення руху. Але не тільки за допомогою плавців риби добре плавають. Велику роль у цьому відіграє плавальний міхур. Це орган риб, який є гідростатичним апаратом, а також бере участь у диханні та утворенні звуків. Тіло вкрите шкірою, яка має слизові залози й луску. Залози виділяють слиз, що захищає риб від мікроорганізмів та зменшує тертя під час руху. Луска захищає тіло риб від тертя, хвороботворних мікроорганізмів, покращує гідродинамічні властивості покривів.

Визначальною особливістю життєдіяльності риб є внутрішні зябра. Ці парні органи утворені зябровими дужками, на яких розміщені зяброві пелюстки й зяброві тичинки. Газообмін відбувається в пелюстках, тому вони мають густу сітку кровоносних капілярів. З внутрішнього боку зябрових дуг знаходяться зяброві тичинки, які виконують роль фільтра й захищають пелюстки від пошкоджень. Транспорт речовин здійснюється за допомогою замкненої кровоносної системи. У риб одне коло кровообігу й двокамерне серце. Риби мають бічну лінію. Цей орган чуття має вигляд канальців на бічних поверхнях тулуба й сприймає рухи та течію води. Завдяки їй риби відчувають коливання води, напрям течії, зворотні хвилі від предметів, що допомагає їм добре орієнтуватися навіть у каламутній воді.

Смішні вправи.

Назвіть рибу, яка уособлює бойовий вид зброї індіанців племені апачі:

А риба-меч
Б риба-молот
В риба-шабля
Г риба-топорик

Які особливості будови й життєдіяльності хрящових риб?

Ознаками організації цих риб є відсутність зябрових кришок, плавального міхура, невисока швидкість кровообігу й низький рівень обміну речовин. У морях сучасні хрящові риби успішно конкурують з променеперими. Цьому сприяють ряд біологічних особливостей: відносно більші розміри головного мозку, здатність до тривалого голодування, стійкість імунної системи, яйця мають рогову капсулу й великий запас поживних речовин, внутрішнє запліднення, прямий розвиток. Розмноження хрящових риб відбувається яйцевідкладанням (зародок розвивається поза материнським організмом) та живородінням (зародок розвивається всередині материнського організму). До хрящових риб належить декілька груп, серед яких найвідоміші акули та скати.

Іл. 126. Зовнішня будова акули: 1 — голова; 2 — тулуб; 3 — хвіст; 4 — очі; 5 — рило; 6 — зяброві щілини; 7, 8 — спинні плавці; 9 — грудні плавці (парні); 10 — черевні плавці (парні); 11 — хвостовий плавець; 12 — анальний плавець

Чим акули відрізняються від скатів?

Акули — хрящові риби з обтічним видовженим тілом. Більшість акул — хижаки, які мають декілька рядів дуже гострих зубів. Тіло вкрите лускою, що має дентин й емаль. Ці речовини надають лусці твердості, що забезпечує для акули захист від хижаків і паразитів та не створює перешкод для швидкого руху. Акули не мають плавального міхура й щоб не потонути, повинні весь час рухатись. Крім того, тільки завдяки великій швидкості їхні зябра омиваються необхідною для дихання кількістю води. Акули надзвичайно короткозорі, але мають прекрасний нюх і добре розвинену бічну лінію. Найвідомішими з акул є китова й велетенська акули, які живляться планктоном, а також хижі й небезпечні для людини акули — акула-молот та велика біла акула. Типовий представник хрящових риб катран звичайний, який мешкає поблизу Чорноморського узбережжя України.

Іл. 127. Катран звичайний, або морський пес

Іл. 128. Хвостокол звичайний, або морський кіт

Скати — це хрящові риби зі сплющеним широким тілом. У всіх скатів грудні плавці зростаються з головою, спинні й хвостові плавці дуже малі, анальних плавців немає. Ротовий отвір, ніздрі й зяброві щілини розташовані на черевному боці тіла. У скатів немає гострих зубів, а шкіра у них гладка. Більшість скатів малорухливі, мешкають на дні (хвостокол звичайний) і лише деякі (манта) вільно плавають у товщі води. Бувають представники з цікавими назвами. Наприклад, морський кіт, риба-гітара, риба-пилка, скати-метелики, морська лисиця, морський диявол тощо.

Хрящові риби + Фізика.

Серед морських риб найбільша напруга електричного струму, який виробляють електричні органи, у мармурового електричного ската — більше 200 вольт. Для чого їм ця електрика?

Коротко про головне

РИБИ — це холоднокровні тварини, пристосовані до життя у водному середовищі. Визначальними ознаками риб є обтічна форма тіла, плавці, луска, плавальний міхур, зябра, двокамерне серце, бічна лінія.
ХРЯЩОВІ РИБИ — це риби, які мають масивний хрящовий скелет, несиметричний хвостовий плавець і живуть здебільшого в солоній воді.
Основними групами хрящових риб є акули та скати.

Діяльність

Навчальне завдання. Що відрізняє риб від інших хордових? Опорна діаграма «Скелет риби». Риби.

Розвивальне завдання. Чи можна відрізнити хрящових риб від інших риб за особливостями будови? Практична вправа. Будова хрящових риб (на прикладі катрана звичайного).

Ціннісне завдання. Які особливості імунітету акул? Вправа для сприймання. «Вчені розгадали таємницю стійкого імунітету акул».

Результат

Очікувані результати навчання (Учень/учениця...)

описує: ознаки РИБ, особливості ХРЯЩОВИХ РИБ
визначає мету та формулює стратегію: РОЗВ’ЯЗАННЯ ПРОБЛЕМИ про відмінності хрящових риб у взаємозв’язку з водним способом життя
сприймає настанову та висловлює міркування: про ЦІННІСТЬ ДИКОЇ ПРИРОДИ на прикладі особливостей акул

Само + ...

Самонавчання. Регулятивне завдання. Самоконтроль навчальної діяльності.

Самооцінювання. Завдання для розпізнавання. Біологічні особливості акул та скатів.

«Biology» § 12.2. Fish. Chondrichthyes.