Хімія. 9 клас. Попель
Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.
ПРАКТИЧНА РОБОТА № 3
Властивості оцтової (етанової) кислоти
ДОСЛІД 1
Дія оцтової кислоти на індикатор
Налийте в пробірку 1—2 мл розчину оцтової кислоти, занурте в нього скляну паличку і нанесіть нею краплю 2 розчину на універсальний індикаторний папірець1. Що спостерігаєте? Напишіть рівняння електролітичної дисоціації оцтової кислоти.
1 Учитель може запропонувати використати інший індикатор.
ДОСЛІД 2
Реакція оцтової кислоти з металом
Обережно помістіть у пробірку невелику гранулу цинку і налийте 2 мл розчину оцтової кислоти. Що відбувається? Якщо ніяких змін не помічаєте, нагрійте вміст пробірки, але не до кипіння.
ДОСЛІД 3
Реакція оцтової кислоти з основним (амфотерним) оксидом
Помістіть у пробірку трохи порошку купрум(ІІ) оксиду або іншого виданого вам оксиду і налийте 2 мл розчину оцтової кислоти. Що спостерігаєте? За потреби нагрійте вміст пробірки, але не до кипіння.
ДОСЛІД 4
Реакція оцтової кислоти з лугом
Налийте в пробірку 1—2 мл розчину оцтової кислоти і додайте краплю розчину фенолфталеїну. Додавайте в пробірку по краплях при перемішуванні розчин натрій гідроксиду. Зафіксуйте зовнішній ефект, який засвідчить, що кислота повністю прореагувала з лугом.
ДОСЛІД 5
Реакція оцтової кислоти з нерозчинною основою (амфотерним гідроксидом)
Налийте в пробірку 1 мл розчину лугу і додайте стільки ж розчину купрум(ІІ) сульфату або виданого вам розчину іншої солі. Що спостерігаєте?
Перемішайте суміш з осадом і долийте до неї 2 мл розчину оцтової кислоти. Що відбувається в пробірці?
ДОСЛІД 6
Реакція оцтової кислоти із сіллю
Помістіть у пробірку трохи кальцій карбонату і налийте 2 мл розчину оцтової кислоти. Що спостерігаєте?
Під час проведення кожного досліду записуйте свої дії та спостереження в подану нижче таблицю. Після завершення дослідів запишіть у таблицю висновки і відповідні рівняння реакцій у молекулярній і йонно-молекулярній формах.
|
Послідовність дій |
Спостереження |
Висновок |
|
Дослід 1. Дія оцтової кислоти... |
||
|
... |
... |
... |
|
Рівняння електролітичної дисоціації кислоти: |
||
|
Дослід 2. Реакція оцтової кислоти... |
||
|
... |
... |
... |
|
Рівняння реакції: |
||
|
... |
||
- 215. Поясніть, з якою метою в досліді 4 використовують індикатор.
- 216. Яким буде результат досліду 6, якщо кальцій карбонат замінити: а) на натрій карбонат; б) на кальцій сульфат? Відповіді обґрунтуйте.
