Хімія. 8 клас. Попель

Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.

§ 26. Солі

Матеріал параграфа допоможе вам:

  • з'ясувати, що таке солі;
  • складати формули і хімічні назви солей;
  • дізнатися про поширеність солей у природі.

Склад і формули солей. До класу солей належить сполука, яку ми використовуємо щодня. Це — кухонна сіль NaCl. Вам відомо, що вона складається з йонів Na+ і Сl-. На дошці ви пишете крейдою СаСО3. Її також зараховують до солей. У крейді містяться йони Са2+ і СО2-3.

Солі — сполуки, до складу яких входять катіони металічних елементів та аніони кислотних залишків.

Йон кислотного залишку має негативний заряд, значення якого збігається зі значенням валентності залишку:

Солі, як і кислоти, мають дві загальні формули — МmАn і Мm(ЕОn)p. Першій формулі відповідають солі, що містять йони кислотних залишків безоксигенових кислот, а другій — солі, аніони яких походять від оксигеновмісних кислот. Приклади формул солей: LiF, CaS, NaNO3, Al2(SO4)3.

Солі

MmAn

Мm(ЕОn)р

Для того щоб скласти формулу солі, потрібно знати заряди катіона й аніона, а також зважати на те, що сполука є електронейтральною. Для з’ясування значень зарядів йонів можна застосовувати таблицю розчинності неорганічних сполук (форзац II).

• Складіть формулу солі, яка містить йони Fe3+ і NO-3.

Графічні формули для солей, як і для інших йонних сполук, не використовують.

Назви солей. Кожна сіль має хімічну назву, а деякі солі — ще й тривіальні назви (табл. 8).

Таблиця 8

Формули та назви солей

Формула

Хімічна назва кислоти

Назва солі

солі

відповідної кислоти

хімічна

тривіальна

KNO3

HNO3

Нітратна

Калій нітрат

Калійна селітра

К2СО3

H2CO3

Карбонатна

Калій карбонат

Поташ

CaF2

HF

Фторидна

Кальцій фторид

Флюорит (мінерал)

FeCl2

HCl

Хлоридна

Ферум(ІІ) хлорид

Fe2(SO4)3

H2SO4

Сульфатна

Ферум(ІІІ) сульфат

Хімічна назва солі складається із двох слів. Перше слово є назвою металічного елемента, а друге походить від хімічної назви відповідної кислоти. Якщо металічний елемент утворює катіони з різними зарядами, то значення заряду катіона солі вказують після назви елемента римською цифрою в дужках (табл. 8, мал. 48).

Мал. 48. Деякі солі

За відмінками змінюється лише друге слово хімічної назви солі.

• Дайте хімічні назви солям, що мають такі формули: KF, РbСО3, Ва3(РО4)2, СrСl3.

Існують солі, які походять від амонійної основи NH4OH (с. 129). До їх складу входять катіони амонію NH+4. Приклади формул і назв таких сполук:

NH4Cl — амоній хлорид;

(NH4)2SO4 — амоній сульфат;

NH4NO3 — амоній нітрат.

Дві останні сполуки застосовують як азотні добрива.

Поширеність солей у природі. До складу земної кори входить багато солей (мал. 49). Більшість із них — силікати. Серед них є й дорогоцінні камені: блакитний топаз (алюміній силікат), золотистий циркон (цирконій силікат), безбарвний фенакіт (берилій силікат) тощо.

Мал. 49. Кристали деяких мінералів

Існує багато покладів натрій хлориду NaCl (кам’яна сіль), калій хлориду КСl, кальцій карбонату СаСО3 (крейда, вапняк, мармур). Ця сполука Кальцію становить основу черепашок, коралів, яєчної шкаралупи (мал. 50). Сульфіди ZnS, Cu2S, PbS та інші є рудами; із них добувають метали.

Мал. 50. Кальцій карбонат у живій природі

Різні солі містяться в розчиненому стані в гідросфері. У морській воді переважають хлориди Натрію і Магнію, а у прісній — солі Кальцію і Магнію (переважно карбонатної та сульфатної кислот).

ВИСНОВКИ

Сіль — йонна сполука, до складу якої входять катіони металічного елемента й аніони кислотного залишку. Склад солей відповідає загальним формулам МmАn і Mm(EOn)p.

Кожна сіль має хімічну назву, а деякі солі — ще й тривіальні назви.

Солі дуже поширені в природі.

  • 196. Які сполуки називають солями? Чим солі схожі за складом з основами і чим відрізняються від них?
  • 197. Складіть формули солей, які складаються з таких йонів: Li+, Mg2+, NO-3, CO2-3.
  • 198. Запишіть у відповідні клітинки поданої нижче таблиці формули йонів, які містяться в солях Al(NO3)3, ВаВr2, К3РО4, Na2S:

Катіони

Аніони

однозарядні

багатозарядні

однозарядні

багатозарядні

  • 199. Дайте назви солям, що мають такі формули: NaBr, Al2S3, Li2SO4, CaSO3.
  • 200. Складіть формули цезій йодиду, алюміній фториду, хром(III) сульфату, літій ортофосфату.
  • 201. Однакова чи різна кількість речовини аніонів міститься в 20 г СаСО3 і в 20 г СаВr2? (Усно.)
  • 202. За допомогою хімічного аналізу встановлено, що в порції натрій сульфату міститься 0,5 моль SO2-4 йонів. Яка кількість речовини і яка маса йонів Натрію в цій порції сполуки? (Усно.)
  • 203. Де міститься найбільша сумарна кількість йонів: в 1 моль алюміній сульфату, 2 моль ферум(III) нітрату, 3 моль барій хлориду чи 4 моль літій фториду?
  • 204. Для дослідів узяли однакові маси ферум(IІІ) ортофосфату, натрій хлориду та кальцій карбонату. Зіставте сумарні кількості йонів у цих порціях солей та виберіть правильну відповідь:

а) найбільше йонів у порції ферум(IІІ) ортофосфату;

б) найбільше йонів у порції натрій хлориду;

в) найбільше йонів у порції кальцій карбонату;

г) у взятих порціях солей однакова кількість йонів.

ГДЗ до підручника можна знайти тут.