Хімія. Профільний рівень. 11 клас. Григорович

Практикум

Практична робота № 13. Швидкість хімічної реакції

Обладнання: штатив із пробірками, склянка з гарячою водою.

Реактиви: хлоридна кислота з масовими частками гідроген хлориду 5 % та 15 %, цинк гранульований і порошкоподібний, мідний купорос кристалічний.

Дотримуйтесь правил безпеки

1. Пронумеруйте п’ять однакових пробірок.

2. У пробірку № 1 налийте 5%-ву хлоридну кислоту об’ємом 1 мл, а в пробірку № 2 — таку саму кількість 15%-ї кислоти. В обидві пробірки опустіть по одній гранулі цинку. Що спостерігаєте? В якому випадку реакція відбувається з більшою швидкістю і чому?

3. У пробірку № 3 налийте 5%-ву хлоридну кислоту об’ємом 1 мл, додайте в неї одну гранулу цинку і опустіть пробірку в склянку з гарячою водою. Порівняйте інтенсивність виділення водню в пробірках № 1 і 3. Поясніть спостереження.

4. У пробірку № 4 налийте 5%-ву хлоридну кислоту об’ємом 1 мл і додайте в неї дрібку порошку цинку. Порівняйте інтенсивність виділення водню в пробірках № 1 і 4. Поясніть спостереження.

5. У пробірку № 5 налийте 5%-ву хлоридну кислоту об’ємом 1 мл та опустіть у неї одну гранулу цинку і декілька кристаликів мідного купоросу. Що спостерігаєте? Яка речовина виділяється на цинку? Порівняйте інтенсивність виділення водню в пробірках № 1 і 5. Чому в пробірці № 5 реакція відбувається інтенсивніше? Яку роль відіграє мідь, що виділилася на поверхні цинку? Від яких факторів залежить швидкість реакції цинку з хлоридною кислотою? Сформулюйте висновки.