Культура добросусідства. 6 клас. Араджионі

Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.

Привіт! Ми раді тебе бачити знову! Який у тебе настрій?

Тема 12. Природне середовище як ресурс. Людина, дружня до природи

ОЧІКУВАННЯ

Під час нашої зустрічі ти:

замислишся над тим, чи варто змінювати культуру споживання у світі;
зможеш вибрати варіанти повторного використання звичних речей;
визначиш можливості економії ресурсів у родинному бюджеті;
протестуєш правила поведінки відповідального споживача /споживачки.

Пригадай, що ти вже знаєш за цією темою.

А чого саме ти очікуєш від цього уроку?

Данило

Привіт, друзі! Як ви?

Ліля

Дякую, Данило, добре! Все ще у роздумах після нашої останньої зустрічі. Мене вразило, наскільки культурні особливості нашої громади пов'язані з місцем, де ми живемо, і його природним середовищем!

Данило

Привіт усім! Я це помітив ще тоді, коли ми розмовляли про народні костюми. Адже від того, який клімат і природні умови в певній місцевості, колись залежало те, що люди їли, з чого робили одяг чи будували житло! І взагалі, людина не може жити без чистого повітря, води, сонячного світла.

Ліля

Згодна. Я думаю, що природа — це не тільки ресурс для забезпечення базових потреб людини, а ще воно може бути ресурсом для відпочинку, розвитку бізнесу і добробуту громади. Наприклад, мій тато займався туристичним бізнесом до війни й успішно включав природні пам’ятки до своїх екскурсійних програм. Звісно, не варто забувати про важливість ощадливого використання і відновлення природних ресурсів.

Богдан

Згоден із тобою, Лілю. Ставлення громади до довкілля, його захисту та відновлення є дуже важливим. Особливо зараз, адже під час військових дій природне середовище дуже потерпає від пожеж, бомбардувань, риття укріплень, вирубування лісів, забруднень мінами і хімічними речовинами. Й вже зараз треба міркувати, як його відновлювати.

Данило

Ви обидва давно цікавитесь екологією, тож допоможіть розібратися, яким чином можна допомагати відновленню чи збереженню природних ресурсів. Як ощадливо їх використовувати? Як можна стати дружнім до природи?

1. Пригадай піраміду Маслоу, у якій зазначені базові потреби людини (с. 39). Випиши в зошит з діалогу підлітків, які потреби допомагає задовільнити природне середовище і які ресурси людина може отримати від нього.

• Доповни цей список своїми міркуваннями.

• Порівняй свій перелік із переліком сусіда / сусідки по парті та обговоріть їх.

СЛОВНИЧОК

Ресурси — 1. Запаси чого-небудь, які можна використати в разі потреби. 2. Засіб, джерела, можливість, якими можна скористатися в разі необхідності.

Споживач — фізична особа, яка купує, замовляє, використовує або має намір придбати чи замовити продукцію для особистих потреб, безпосередньо не пов’язаних із власною роботою чи бізнесом.

Опрацюй інформацію

Пригадай казки про чарівників та добрих фей, які виконують всі бажання головних героїв. У повсякденному житті все навпаки: ми весь час стикаємося з постійними обмеженнями — бракує часу, грошей та товарів. Засобом задоволення потреб є виробництво різноманітних товарів і послуг, засноване на використанні певних ресурсів. Саме вичерпність і обмеженість ресурсів, зокрема й природних, є найважливішою проблемою, яка постає перед людством. Особливо тепер, коли на нашій планеті живуть 8 млрд людей, і деякі вчені вже б’ють на сполох через її перенаселення. Тож в умовах обмеженості ресурсів кожна людина або суспільство має зробити оптимальний вибір. Це допоможе раціональному природокористуванню, тобто такому, що забезпечить економію і збереження природних ресурсів.

Данило

Тож виходить, що кожна людина має бути свідомою щодо того, які свої потреби вона може задовільнити, а які ні, щоб не витрачати зайві ресурси?

Ліля

Так, кожна людина має робити досить складний вибір між бажаннями і реальними потребами й сприяти сталому розвитку.

Данило

А який саме розвиток називається сталим?

Ліля

Сталий розвиток — це термін, який використовують щодо стабільного, збалансованого розвитку суспільства при раціональному використанні природних ресурсів. А ще це розвиток особистості в гармонії із суспільством та природою.

Данило

А, якщо я буду ощадливо використовувати воду з крана, це буде сприяти сталому розвитку?

Ліля

Так, звісно. Це сприятиме економії та раціональному використанню природних ресурсів і, відповідно, сталому розвитку людства, а у нашій країні економне використання прісної води — це взагалі нагальна потреба, адже ми належимо до «маловодних» країн світу.

Данило

Ого. А чому це? У нас же така кількість річок і озер, моря!

Ліля

На жаль, енциклопедія говорить, що рівень забезпечення потреб України водними ресурсами є недостатнім. А зі змінами клімату, забрудненнями водойм та підземних вод через війну та промислові відходи ця ситуація буде лише погіршуватися.

Данило

Оце так! Я й не знав, що все так серйозно. Я думав, що економія води нам з мамою просто допоможе трохи зекономити сімейний бюджет, а виходить, що ми маємо подумати і попіклуватися не тільки про себе, а й про всю нашу країну!

ЦЕ ЦІКАВО

Кожен із нас витрачає різну кількість води. Одна частина населення намагається економити кубометри, інша — витрачає воду постійно і необгрунтовано. Наприклад, за загальними показниками Шепетівкаводоканалу на Хмельниччині, у середньому один мешканець цього міста витрачає від 2000 літрів води на місяць. Є й такі випадки, коли місячне споживання сягає 5000-6000 літрів на людину. Цікаво, що лише 4 % з них йде на пиття та приготування їжі. Решта — це прання, миття посуду, ванні процедури, туалет тощо.

2. Дай відповіді на запитання.

• Чи замислювався / замислювалася ти раніше, як заощадити на комунальних витратах і зекономити родинний бюджет?

• Як ти гадаєш, кого можна вважати відповідальним споживачем?

КОРИСНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Як економити воду: корисні поради

1. Разом із дорослими перевір на справність усю сантехніку. За потреби полагодьте або замініть пошкодження. Пам’ятай: якщо протікає унітаз, це майже 72 000 л на рік марно витраченої води. З крана, який капає, витікає 24 л води на добу. Підтікає кран — витрачається до 200 л на добу або близько 6000 л на місяць.

2. За можливості придбайте економічну сантехніку, наприклад, унітаз із двома режимами зливу. Це дозволяє зберегти близько 15 л води в день для родини з трьох осіб.

3. Віддавай перевагу душу, а не прийому ванни. Під час 5-хвилинного душу ти витратиш максимум 100 л води, а у ванні — у два рази більше. Також існують економні насадки-розпилювачі для душу.

4. Спробуй приймати душ на одну-дві хвилини швидше. Наприклад, постав собі музику на 3 хвилини і купайся до її завершення. Упродовж місяця ти зможеш заощадити до 500 літрів води.

5. Закривай кран, коли чистиш зуби. Для того щоб прополоскати рот, набери склянку води. Так вдасться зекономити до 40 л води — приблизно стільки піде в каналізацію через відкритий кран за 3 хвилини.

6. Коли миєш посуд вручну, вимикай кран. Вмикай воду тільки після намилювання всього посуду або мий весь посуд з невеликим напором води.

7. Для миття овочів та фруктів користуйся мискою. Цей спосіб дозволяє ефективно очищати плоди від бруду й потребує близько 3 л води, тоді як під час проточного миття щохвилини йде десь 10-15 літрів.

3. Попрацюй у групі з однокласниками / однокласницями. Підрахуйте вартість спожитої води і фінансові втрати в разі її неекономного використання (витрати води та втрати родинного бюджету для заповнення таблиці обраховуються за місяць — 30 днів). Використовуйте інструктивні картки для груп за QR-кодом.

http://vse.ee/bpqo

Вартість води в окремих населених пунктах України можна дізнатися за QR-кодом.

http://vse.ee/bqdn

• Проведіть розрахунки економії води та коштів, ураховуючи вартість одного кубічного метра води — 47 грн 54 коп. — у місті Шепетівці Хмельницької області або використайте для розрахунків дані місцевого водоканалу. Нагадуємо: кубічний 1 метр — це 1000 л.

• Результати розрахунків внесіть до таблиці «Економія води в цифрах».

• За результатами обчислень зробіть висновки.

• Виберіть спікера / спікерку, який / яка упродовж 3-5 хвилин презентує отримані в результаті розрахунків цифри.

• Фіксуйте розрахункові дані на дошці. Результати обговоріть спільно. Зробіть висновок.

• Проведіть подібні розрахунки для власного бюджету. Отримані результати дозволять побачити, яким може бути режим економії в родині в разі дотримання правил користування водою.

Економія води в цифрах

№	Спосіб економії	До використання режиму економії	Після використання режиму економії	Економія бюджету (грн/міс.)
1	Встановлення лічильника водопостачання	350 л на добу	150 л на добу
2	Справний унітаз
3

	Всього:

Данило

Не знаю, як ви, друзі, а я втомився від таких розрахунків. Проте я тепер знаю, які скільки можемо зекономити грошей, а ще й зробити особистий внесок задля сталого розвитку людства! Розкажу всім своїм друзям.

Богдан

Так, добра справа. Ми всі споживаємо воду, тому кожен несе відповідальність за її збереження. А навіть незначні зміни в наших щоденних звичках можуть сприяти значній економії води.

Ксеня

Привіт, друзі! Богдане, Лілю, хотіла у вас запитати. У нас у Києві нещодавно з'явилися такі чудернацькі бокси для того, щоб люди під час сортування сміття виокремлювали й викидали туди свій старий одяг. Для чого це? Що із цим роблять?

Марічка

Привіт. І в мене є запитання: чи чули ви щось про екологічно чисту моду?

4. Дай відповіді на запитання.

• Як ти вважаєш, чи варто надавати шанс для повторного життя особистим речам?

• Як, на твою думку, потрібно змінювати культуру споживання в світі?

ЦЕ ЦІКАВО

Зміна клімату більше не є проблемою виключно науковців — це проблема кожного. Так, наприклад, текстильна галузь відповідає за 8-10 % парникових газів світу. І саме ця промисловість спричиняє 20 % забруднення води у світі. Тим не менш, люди стали купувати на 400 % більше одягу, ніж на початку 2000-х років. Як наслідок, щосекунди на планеті спалюють вантажівку різного одягу, який викинули споживачі. Тож виробництво, споживання та утилізація одягу сильно шкодить природі.

Раніше було модним мати багато взуття та одягу, а зараз у тренді — турбуватися про довкілля і своє власне майбутнє на нашій планеті. Екосвідомі люди намагаються купувати якісні речі базового гардеробу, які довго носяться і легко поєднуються між собою. Тому наразі стають популярними екотканини (зроблені з натуральної сировини) і розумне споживання (свідома мода, вторинна переробка, використання одягу секонд-хенд).

Сьогодні чимало представників індустрії моди, відомих брендів одягу впроваджують такі ініціативи. Як приклад — Adidas і Patagonia виробляють взуття і одяг із поліестеру, отриманого в результаті переробки пластикових пляшок, Н&М і ІКЕА інвестують у технологію переробки тирси на тканину, Н&М відкриває магазини секонд-хенду тощо. В Україні зростає кількість українських брендів, які створюють стильний, якісний еко-дружній одяг. Наприклад, Remade і Potrib створюють корисні аксесуари та одяг, використовуючи старі шкіряні речі, обрізки з текстильних підприємств та непотрібний одяг. Бренд Slow.ly і 3,14BAN використовують залишки від виробництва туристичного обладнання, парашутів, банерів тощо.

5. Розгадай ребус.

СЛОВНИЧОК

Ресайклінг (recycling з англ. — переробка) — це певне поводження з відходами з метою отримання нової сировини чи матеріалу і подальшого їх використання для виробництва, господарства тощо.

Апсайклінг (upcycling з англ. — «вторинне використання», «друге життя» речей) — це творчий процес виготовлення нових речей зі старих чи з перероблених матеріалів. Метод апсайклінгу включає велику кількість модних напрямів і технік, наприклад, hand-made, до якого варто віднести артпластик, печворк, кинусайгу, боро та інші.

6. Прочитай текст і дай відповіді на питання.

Футболки вважаються чи не найпоширенішим одягом у світі. Зараз світ футболок настільки різноманітний і великий, що важко повірити, як сто років тому люди жили без них. Наприклад, 62 % жителів США мають понад 10 футболок у своєму гардеробі. У масштабах країни це приблизно 1,5 млрд. Життєвий цикл «t-shirt» починається на великих фермах у США, Китаї, Індії, Пакистані. Саме ці країни є лідерами з виробництва бавовни — основного продукту, з якого шиється футболка. Там її за допомогою спецтехніки збирають, відділяють від зерняток і спресовують у стандартні «коробки» по 225 кг. Щоб виросли ці білі бавовняні пухнасті кульки, потрібно дуже багато води й пестицидів. Це робить токсичною не лише саму бавовну, але й навколишнє середовище. Загалом світові плантації бавовни займають майже 30 млн га, а це територія Італії з усіма прилеглими островами.

• Скільки футболок у твоєму гардеробі?

• Скільки потрібно води на їх виробництво? (1 футболка = 2500 л води).

• Як ти ставишся до ідеї відповідального споживання одягу і що ти можеш для цього зробити?

Ксеня

Здається, я починаю розуміти, наскільки важливою є особиста позиція кожного щодо використання природних ресурсів. Варто переглянути свій особистий гардероб — наскільки він відповідає вимогам екологічно чистої моди.

Марічка

Цікаво дізнатися, яким він має бути. Я знаю, що є інформаційні знаки, розміщені на упаковках товарів — екологічні знаки. Мабуть, треба уважно вивчати етикетки на тих товарах, які плануєш придбати.

Ліля

Так, погоджуюся з вами, дівчата! Нумо разом ще поміркуємо, що ми можемо зробити, щоб не викидати старі речі, а надати їм друге життя.

7. Попрацюй у групі з однокласниками / однокласницями.

• Створіть банк ідей щодо того, як можна дати друге життя або запропонувати нове використання власних побутових речей з метою зменшення обсягу сміття і раціонального використання ресурсів.

• Згрупуйте ідеї за принципом подібності та разом поміркуйте щодо можливої їх реалізації.

• Надайте свої рекомендації однолітками.

КОРИСНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Існують різні способи апсайклінгу, які ми можемо використати в тих чи інших життєвих ситуаціях. Наприклад, оновити гардероб. Як це здійснити? Адже кожен може запропонувати нове використання власних речей, щоб зменшити тиск на природне середовище та сприяти раціональному використанню природних ресурсів. Можна зробити таке:

обмін речами (речі, що залишаються: джинси — на шиття сумок, футболки — на пряжу, якісна галантерея — для нових текстильних проєктів);
комбінування речей по-новому (креативний підхід до власного гардеробу);
переробка речей (перешити по іншому);
купівля речей із других рук;
купівлю нових речей здійснювати тільки в маленьких майстернях або в приватних майстрів.

Данило

Я сьогодні зрозумів, що навіть від наших звичок залежить стан довкілля. Гадаю, що під час війни люди в нашій країні стали ще більш екологічно свідомими.

Софійка

Так, більшість із нас навіть не уявляють наскільки. От я раніше якось ніяковіла, що в мене речі із секонд-хенду чи ті, що нам віддали волонтери, а зараз навіть пишаюся, що я їх вдягаю. Тож я змогла продовжити їм життя і зменшила забруднення нашої планети!

Ксеня

З іншого боку, багато людей очистили свої домівки, віддали зайвий одяг, посуд і дитячі речі, які не використовували і зберігали роками, іноді без зайвої потреби, у центри переселенців. Тож ці речі теж не стали сміттям, що забруднює довкілля.

Сашко

Ми, наприклад, також зібрали весь можливий текстиль, щоб плести з нього маскувальні сітки, і не купуємо зайвий раз черговий непотріб, а донатимо ці гроші на волонтерські проєкти.

Марічка

А в мене з'явилося безліч ідей, як можна перешити старі речі й зробити з них купу нових! Може, я теж у майбутньому стану засновницею нашого вітчизняного екобренду!