Культура добросусідства. 5 клас. Араджионі

Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.

Привіт! Ми раді тебе бачити знову! Який у тебе настрій?

Тема 2. Особливості етнічного етикету в родинах однокласників та однокласниць і сусідів

ОЧІКУВАННЯ

Під час нашої зустрічі ти:

замислишся над тим, яка поведінка вважається етичною в деяких етнічних культурах України;
дізнаєшся, як почуватися впевнено, коли йдеш у гості;
визначиш, як вибирати одяг і подарунки, що відповідають події.

Пригадай, що ти вже знаєш за цією темою.

Чого саме ти очікуєш від цього уроку?

Богдан

Привіт, друзі! Дуже хочу порадитися з вами. У мого однокласника день народження. Він запросив на свято деяких друзів, а мене — ні. чи можу я прийти без запрошення?

Данило

А чому ні? Візьми подарунок та приходь!

Софія

Друзі, я вважаю, що приходити на день народження без запрошення не можна! Це буде дуже незручна ситуація, як для господарів так і для гостя.

Ліля

А я вважаю, що приходити без запрошення можна, але лише до дуже близьких друзів, в іншому випадку краще дочекатися запрошення.

Марічка

На мою думку, у кожній родині є свої правила прийому гостей, і ніхто сторонній не має права їх оцінювати — правильні вони чи не правильні. Це неповага до господарів і їхніх звичаїв. Просто треба дізнатися про ці правила і дотримуватися їх, коли йдеш на гостину.

1. Дай відповіді на запитання.

Як ти розумієш, що таке гостинність?
Що ти вже знаєш про основні правила поведінки господарів і гостей?
Як ти гадаєш, чи можуть гості оцінювати правила приймання гостей, які існують у господарів?

СЛОВНИЧОК

Пристойність — ввічливість, хороші манери, гідна поведінка.

Такт — почуття міри та пристойності, що виражається в словах і вчинках людини.

Етика — наука про мораль і норми чи правила поведінки, які прийняті в певній спільноті.

Старовинні традиції гостинності в українській народній культурі

Український дім був завжди відкритий для мандрівників, бідних і нужденних людей, які прийшли здалеку. За старих часів люди вірили, що гість, який прийде в будинок, обігріється біля вогнища та поїсть, може вважатися близькою людиною. А якщо він з’їв шматок хліба й дрібку солі, то вже ніколи не зможе образити гостинного господаря, що поділився з ним найдорожчим. Гість обов’язково мав переступити поріг помешкання, зайти хоч би на хвилинку й сісти. Його спочатку пригощали хлібом із сіллю, водою або чаркою вина, а вже потім починалася бесіда, причому ввічливі господарі ніколи не запитували, навіщо людина прийшла до їхньої оселі.

Родичі й односельці приходили в гості тільки на запрошення та в суворо визначені дні. До приходу гостей готувалися святкові страви, дарунки. Було заведено, щоб гості теж приходили в будинок не з порожніми руками — з хлібом, солодощами. Під час гуляння гостей садовили на найзручніші місця, а особливо поважних — на почесне місце — покуть. Господар та господиня розважали гостей і спеціально запрошували покуштувати кожну нову страву. Без такого запрошення жоден гість не смів узяти що-небудь зі столу або вийти з-за нього.

Коли до столу виносили хліб із сіллю, гості мали зрозуміти, що гуляння закінчено й потрібно прощатися. Словами «дякуємо за хліб, за сіль, за кашу й за милість вашу» вони дякували господарям за гостинність. Господарі мали «віддаровувати» гостей, які йшли додому, хлібом, пирогами, дрібними дарунками. Важлива була не цінність дарунків, якими обмінювалися господарі й гості, — це був знак взаємної поваги й дружби.

(За А. Пономарьовим)

2. Розкажи, як у наш час у твоїй родині заведено приймати гостей. Побудуй свою розповідь за запитаннями.

На які родинні події можна прийти за запрошенням, а на які — без?
Якщо гостей заведено запрошувати, то як це робиться?
Як твоя родина готує дім до прийому гостей?
Чи є якісь традиційні страви чи пригощання, які готують саме для цієї події?
Хто зустрічає гостей?
Що гість має робити при вході в дім (чи треба знімати взуття, говорити якісь особливі фрази тощо)?
Чи заведено, щоб гості приходили з подарунками?
Чи є якісь особливості застільного етикету в родині?
Як заведено розважати гостей?
Як гість/гостя зрозуміє, що свято завершується?
Чи треба робити подарунки своїм гостям? Які саме?

3. Установи відповідність між частинами прислів'їв. Поміркуй про їх зміст. Пригадай прислів'я про гостинність іншими мовами, які ти знаєш.

1. У гостях добре,
2. Гість не кістка,
3. Радий не радий,
4. Добрий гість
5. Гість господареві
6. Якого гостя покличеш,
7. У гості ходити —
8. Гостю — шана,

а) треба й до себе водити.
б) не вказівник.
в) в двері не викинеш.
г) з таким і поговориш.
д) а кажи: ласкаво просимо!
е) господареві — честь.
ж) а вдома краще.
з) завжди у пору.

4. Розкажи, як у твоїй родині заведено дарувати подарунки, наприклад, на день народження. Для підготовки розповіді скористайся наведеними нижче запитаннями.

Які подарунки у твоїй родині зазвичай дарують на день народження?
Чи можна дарувати квіти на день народження? Який їх колір і кількість вважаються недоречними?
Коли заведено вручати подарунки: при вході до оселі, ідучи з гостей або вже за столом під час частування?
Що має говорити гість/гостя, вручаючи подарунок? Що відповідає іменинник/іменинниця?
Чи можна при цьому торкатися іменинника/іменинниці або цілуватися й обійматися з ним/нею?
Чи заведено розглядати подарунки в присутності гостей?

КОРИСНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Коли ти будеш вибирати подарунок, зверни увагу на те, що не варто:

дарувати дуже дорогі подарунки;
дарувати те, що навряд чи може знадобитися і не милує око;
дарувати те, що тобі дуже подобається, але до чого людина, якій ти вибираєш дарунок, байдужа;
дарувати тварин.

Коли ти прийдеш у гості, зважай, що нетактовно:

вручаючи подарунок, розповідати, яка це важлива та дорога річ;
критикувати свій і чужі подарунки;
наполегливо розпитувати, чи сподобався подарунок.

5. Придумай який-небудь шифр.

Зроби для нього ключ.
Зашифруй назви тих подарунків, які ти хотів би/хотіла б отримати на день народження.
Дай ключ, зашифровані назви подарунків на розшифрування твоєму сусіду/сусідці по парті.
Обговоріть разом, які подарунки для вас є бажаними і чому.

ЦЕ ЦІКАВО

Під час вибору квітів потрібно враховувати, що в деяких культурах по-різному ставляться до кольору букета або до квітів, що входять до його складу, і навіть до їх кількості!

Зокрема, білі кали колись у нас були квіткою нареченої, а от греки вважають їх за квітку поховання й жалоби. В Україні існує традиція дарувати білі та рожеві квіти молодим дівчатам або нареченим, яскраво-червоні — коханим, а от жовтий колір є символом розлуки. А в деяких європейських країнах жовтий колір вважається кольором радості, благополуччя й багатства. У нас заведено на свята дарувати тільки непарну кількість квітів, а наприклад, у Грузії — тільки парну, бо непарне число квітів там символізує негаразди, втрату близької людини.

6. Розглянь картинку та розкажи, що на твою думку, сталося. У чому незручність ситуації?

7. Дай відповіді на запитання.

У якому одязі до вас приходять гості? Який одяг ви одягаєте самі?
Чи існують якісь особливі вимоги до одягу для гостей та господарів залежно від родинного свята або події?
Чи є якісь вимоги до одягу залежно від традицій вашої родини або етнокультурної спільноти?

Найкращий спосіб висловити свою повагу до співрозмовника чи співрозмовниці — привітатися його/її рідною мовою. Однак жести і слова у всіх народів світу при цьому різні. Пригадай, про це йшла мова в темі про ефективне спілкування. Тому, перш ніж вирушити куди-небудь, важливо знати, як заведено вітатися в іншій культурі.

8. Розпитай своїх батьків, бабусь і дідусів, які мови вони знають. Попроси, щоб вони написали на окремих аркушах українськими буквами, як в інших мовах заведено:

ввічливо вітатися і прощатися;
ввічливо звертатися до незнайомих людей різної статі та віку;
привітати родину з днем весілля, зі входинами, зі святковим днем;
як заведено поздоровляти при народженні нової дитини в родині;
як висловити співчуття, якщо в родині сталося горе.

Ознайом із цими висловами однокласників і однокласниць. Привітайтеся одне з одним різними мовами і способами, які ви знаєте, використовуючи вербальні та невербальні форми вітання. Використовуйте вивчені слова і фрази під час спілкування з людьми, які є носіями цієї мови.

Марічка

Дійсно, я зараз замислилася, що знаю безліч варіантів, як привітатися з вами, друзі, українською — добрий день, привіт, Слава Ісусу Христу, Слава Україні, салют тощо! А от, наприклад, як привітати Сашка його рідною мовою або Лілю чи Софію, я й не знаю. Тим більше, як поздоровити чи поспівчувати.

Сашко

Дякую, Марічко, мені дуже приємно, що ти про це подумала. Звісно, українська мені теж не чужа — можеш вітатися, як забажаєш. Я також знаю і угорську, проте мені було б приємніше, щоб ти привіталася зі мною мовою моєї мама — бо це моя перша мова. Можеш мені казати «Мераба» або «Селям» — це скорочене від «Селям алейкум», що перекладається як «Мир вам!».

Софія

А в мене першою мовою була грецька, тож мені приємно чути вітання «Калімера», тобто «Добрий день» українською. А поздоровлення на більшість свят одне — «Хронья полла» — те саме що наше українське «Многая літа».

Ліля

Я народилася в Чернівцях, тож змалечку більше спілкувалася українською і румунською. Мені приємно чути «Буна зіуа» (це теж добрий день!) або «Салют»! А в'єтнамські родичі моєї мами вітаються словом «Чао».

Данило

Цікаво, що родичі моєї мами, які живуть в Ізраїлі, також кажуть «Мир вам», тільки це звучить як «Шолом!». А ось зараз погуглив, як взагалі вітаються люди у світі — дивина! Китайці зазвичай запитують «Чи ти їв сьогодні?», а грузини кажуть «Гамарджоба!», тобто «Бажаю перемоги!» — мені дуже подобається! Нумо разом пошукаймо, як ще вітаються в різних культурах.

9. Створіть у групі інформаційний постер «Дорожні знаки етикету відвідування родинних свят або подій своїх однокласників/однокласниць і сусідів». Використовуй наведені знаки.