Хімія. 7 клас. Савчин
Цей підручник можна завантажити у PDF форматі на сайті тут.
Практична робота 2. Розділення неоднорідної суміші
Пригадайте правила безпеки під час роботи з речовинами.
Завдання. Для проведення практичної роботи можна взяти неоднорідні суміші, до складу яких входять:
- а) залізні ошурки, натрій хлорид, подрібнене деревне вугілля;
- б) цукор, порошок магнію, тирса;
- в) мідні ошурки, пісок, натрій хлорид;
- г) порошок міді, цукор, подрібнене деревне вугілля.
Сформулюйте мету роботи, опишіть обладнання та складіть план виконання дослідів.
Дії з дослідження та спостереження запишіть у зошит у вигляді таблиці.
|
Суміш, № досліду |
Послідовність дій |
Спостереження |
Висновок |
Зробіть висновок про те, яких практичних умінь ви набули в процесі практичної роботи та яке їх значення.
ПІДСУМОВУЄМО ВИВЧЕНЕ
- Існують чисті речовини й суміші речовин. У природі в чистому вигляді речовини майже не трапляються.
- Чисті речовини — це речовини, що складаються з частинок певного виду й мають сталі фізичні властивості.
- Суміші — це сукупність двох або більше речовин, які зберігають свої властивості й піддаються розділенню.
- Суміші поділяють на однорідні й неоднорідні.
- У сумішах речовини зберігають свої властивості. На цьому ґрунтуються способи розділення сумішей. Для розділення неоднорідних сумішей використовують відстоювання, фільтрування, дію магніту. Однорідні суміші розділяють такими способами: випарювання, кристалізація, дистиляція.
- а) однорідних;
- б) неоднорідних.
- а) олія та вода;
- б) порошки заліза й сірки;
- в) вода та спирт;
- г) порошки заліза й магнію;
- ґ) порошки заліза, міді та сірки;
- д) пісок, цукор і порошок заліза.
ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ
1. Назвіть суміші, що найчастіше трапляються в повсякденному житті, виходячи з власного досвіду.
2. Сформулюйте ваше визначення чистих речовин і сумішей.
3. Наведіть приклади чистих речовин і їх сумішей, обґрунтуйте практичне значення сумішей.
4. Охарактеризуйте способи розділення сумішей:
5. Поясніть, як розділити такі суміші:
6. Обґрунтуйте й оцініть значення сумішей у житті людини.
7. Дослідіть, яке значення мають чисті речовини для розвитку сучасних технологій.
