Біологія. 7 клас. Балан

Підіб’ємо підсумки з теми. Клітина — структурно-функціональна одиниця організмів. Прокаріоти

І. Проводжу дослідження природи

1. Учні й учениці проводили спостереження за клітинами листка рослини під мікроскопом. Виберіть твердження, яке НЕ може відповідати цьому дослідженню.

• А Клітини мають клітинні стінки.
• Б У клітинах добре видно мітохондрії.
• В У цитоплазмі видно зелені хлоропласти.
• Г Цитоплазма клітини здатна рухатись.

2. Установіть послідовність виготовлення тимчасового мікропрепарату бактерій зубного нальоту.

• А Розглядаємо мікропрепарат за великого збільшення мікроскопа.
• Б Наносимо зубний наліт на предметне скельце та фарбуємо барвником.
• В Розміщуємо виготовлений препарат під об’єктивом на предметному столику.
• Г Змоченою спиртом скляною паличкою знімаємо наліт із зубів поблизу ясен.
• Д Готуємо мікроскоп до роботи та предметні й покривні скельця, скляну паличку, барвники.
• Е Накриваємо пофарбований препарат покривним скельцем.

II. Опрацьовую та використовую інформацію

1. Проаналізуйте графік процесу розмноження бактерій на поживному середовищі. Внесення бактерій у розчин позначено буквою А. Укажіть, якими буквами позначено:

• 1) період активного розмноження бактерій
• 2) період загибелі бактеріальних клітин

2. Сальмонельоз спричиняє бактерія роду Сальмонела (А). Шляхи передачі інфекції зображено на малюнку (Б). Виберіть правдиві твердження.

• А Заразитись сальмонельозом можна від хворої людини, яка чхає та кашляє.
• Б Джерелом інфекції є молочні продукти, м’ясо, курятина, яйця.
• В Сальмонела може жити в організмі домашніх тварин: кішок, собак, папуг.
• Г Сальмонела — бактерія кулястої форми.
• Д Некип’ячене молоко може бути джерелом зараження.
• Е Для профілактики сальмонельозу слід кип’ятити домашнє молоко.
• Є Тістечко з кремом із сирого яєчного білка абсолютно безпечне і сальмонели містити не може.

III. Усвідомлюю закономірності природи

1. Розгляньте малюнок клітини. Установіть відповідність між складовими клітини на малюнку та їхніми функціями, позначеними літерами.

• А здійснює фотосинтез
• Б зберігає спадкову інформацію
• В містить клітинний сік
• Г створює внутрішнє середовище клітини
• Д забезпечує клітину енергією

2. Розгляньте таблицю Роль бактерій у природі та житті людини, заповніть пропущені комірки.

Бактерії (група)		Туберкульозна паличка		Ціанобактерії
Живлення	Сапротрофне (бродіння)
Значення	Використовують для виготовлення кисломолочних продуктів		Здатні фіксувати Нітроген з атмосферного повітря	Спричиняють «цвітіння» води

Компетентнісно орієнтоване завдання

Побутує «правило п’яти секунд», згідно з яким, якщо швидко підняти з підлоги продукт, що впав, можна вважати, що він не забруднився. Тарас і Наталка вирішили перевірити це правило. Їм пощастило, мама Тараса працювала в санітарній лабораторії, в якій було обладнання для вирощування культур мікроорганізмів у чашках Петрі (див. мал. праворуч). Вона підготувала дві чашки Петрі з поживним середовищем і кришки до них з нанесеною решіткою для підрахунку площі, зайнятої колоніями бактерій. Тарас запропонував перевірити правило за допомогою яблука: розрізати його на дві половини, обидві покласти на підлогу зрізом униз. Одну половинку підняти швидко, за 5 секунд, другу — через більший час, наприклад, за 1 хвилину. Потім швидко відкрити кришку чашки Петрі, половинками яблука доторкнутися до поверхні середовища, закрити, підписати і поставити в термостат вирощувати бактерії. Через три дні підрахувати площу, зайняту бактеріями в обох чашках Петрі, і зробити висновок.

1. Якою була мета дослідження Тараса і Наталки? (Оберіть одну або кілька правильних відповідей.)

• А перевірити, чи може яблуко переносити бактерії з підлоги на середовище
• Б перевірити, чи ростуть бактерії на поживному середовищі в чашках Петрі
• В перевірити, чи впливає на забруднення час перебування яблука на підлозі
• Г перевірити, чи впливає на забруднення, яким боком яблуко впало на підлогу: зрізом чи шкірочкою

2. За результатами проведеного експерименту Наталка склала таблицю.

Тривалість контакту з підлогою, секунди	Кількість клітинок у чашці Петрі з колоніями
	повністю зайняті	частково зайняті	повністю вільні
5	8	64	56
60	12	54	62

Нагадування: щоб знайти площу неправильної фігури, треба скласти кількість клітинок, повністю зайнятих фігурою, додати поділену на 2 кількість клітинок, частково зайнятих фігурою, й отриману суму помножити на площу однієї клітинки.

Підрахуйте сумарну площу колоній бактерій, якщо площа кожної клітинки дорівнює 4 мм²: за тривалості 5 секунд — ______ мм², 60 секунд — ______ мм².

3. Зробіть висновок: чи підтвердилося «правило п’яти секунд» в експерименті Тараса і Наталки.

4. Поміркуйте, як можна вдосконалити методику експерименту Наталки й Тараса. Запропонуйте ТРИ різні вдосконалення.