ПОВСЯКДЕННЕ ЖИТТЯ ЗАХІДНОЇ ЄВРОПИ

Мета: дати уявлення про особливості життя міського і сільського населення Західної Європи; розвивати навички опрацювання та порівняння історичної інформації.

Тип уроку: комбінований.

ХІД УРОКУ

I. Організаційна частина

II. Актуалізація знань

Бесіда за питаннями

1. Як змінилося становище церкви за Нового часу? Свою відповідь поясніть.
2. Назвіть ознаки абсолютної монархії.
3. Розкажіть про структуру суспільства Нового часу.
4. Яких змін зазнало життя дворян?
5. Порівняйте цехове та мануфактурне виробництво.
6. Поясніть, чому молитва селянина починалася словами: «Позбав нас, Господи, чуми, голоду та війни».

III. Вивчення нового матеріалу

Робота в групах

Клас ділиться на 3 групи, які мають опрацювати документи і презентувати результати своєї роботи.

1-а група «Повсякденне життя селян»

Опрацювати текст документа та підручника (Ліхтей І. М., С. 38; Д’ячков С. В., Литовченко С. Д., С. 27-30).

Текст 1

Багато селян сплачували тепер грошову ренту за користування землею і замість того, щоб працювати на землевласника два-три дні на тиждень, тепер могли щодня працювати на власній землі; якщо була можливість, селяни додатково орендували ділянки землі - так виникали ферми.

Фермери почали виробляти продуктів більше, ніж їм потрібно було самим, і тому надлишки вони продавали. Проте селяни не виробляли стільки продуктів, щоб їх вистачало на всіх. Часом мор косив худобу, урожаї гинули від посухи або злив, і тоді наступав голод.

Проте населення зростало. Для виробництва одягу було потрібно більше вовни, і вівчарство стало досить прибутковою галуззю сільського господарства. В Англії великі землевласники виселили орендарів та почали використовувати землі під пасовиська для овець. Це набуло такого розмаху, що у 1534 р. Генріх VIII видав закон, який заборонив заводити більше 2 тисяч овець. (Хейзл Мэрим Мартелл. Эпоха открытий. Всемирная история в иллюстрациях. — М., 1994 — С. 28-29.)

2-а група «Повсякденне життя городян»

Опрацювати текст документа та підручника (Ліхтей І. М., С. 45; Д’ячков С. В., Литовченко С. Д., С. 27-30; Подаляк Н. Г., С. 50-51).

Текст 2

Урожаї ще довго залишалися низькими. Пшениця, рис, кукурудза (після відкриття Америки) були малодоступними продуктами. Білий хліб аж до XVIII ст. вважався предметом розкоші; Європа, як і у давні часи, харчувалася грубими юшками і кашами. Ще на початку XVIII ст. у селі вживали переважно овес, просо, ячмінь.

М’ясо населення європейських країн вживало рідко. Наприклад, у Франції в XVIII ст. середня цифра споживання м’яса складала 22 кілограми на рік на 1 людину. М’ясо їли раз на тиждень, переважно це була солонина. Так було у Німеччині, в Англії та в інших країнах.

У Голландії в XVIII ст., за свідченням сучасників, основною їжею для бідноти служили ріпа, смажена цибуля, сухий хліб. Городяни їли скупо. Вечірня трапеза нерідко складалася тільки з тюрі — залишків хліба, розмочених у молоці (Юдовская Я. А., Баранов П. А., Ванюшкина Л. М. История. Мир в новое время. — СПб., 1998. — С. 27.).

3-я група «Повсякденне життя вищих станів суспільства»

Опрацювати текст документа та підручника (Ліхтей І. М., С. 47; Д’ячков С. В., Литовченко С. Д., С. 27-30; Подаляк Н. Г., С. 50).

IV. Закріплення знань учнів

Заповніть порівняльну таблицю «Місто за часів Середньовіччя та Нового часу».