ГДЗ до підручника «Хімія» П.П. Попеля. 7 клас
Практична робота № 2 (с. 57-59)
Тема: Розділення неоднорідної суміші
Мета: навчитися застосовувати теоретичні знання про способи розділення неоднорідної суміші; розвивати навички роботи з хімічними реактивами та хімічним обладнанням.
Обладнання та реактиви: деревні ошурки, пісок, кухонна сіль, ошурки парафіну, дрібні шматочки мідного дроту, кальцинована сода, дві хімічні склянки, промивалка з водою, скляна паличка, лійка, шпатель або пластмасова ложечка, фільтрувальний папір, порцелянова чашка, пробіркотримач, спиртівка (або сухе пальне), сірники, лабораторний штатив, керамічна або пластмасова підставка.
Звіт з виконання роботи:
|
Номер і назва етапу |
Послідовність дій |
Спостереження |
Висновки |
|
1. Змішування суміші з водою |
Поміщаю порцію суміші у склянку і заливаю водою. Скляною паличкою перемішую вміст склянки |
Варіант 1: кухонна сіль розчиняється, пісок осідає на дно склянки, деревні ошурки спливають на поверхню води. Варіант 2: кальцинована сода розчиняється, кусочки мідного дроту осідають на дно, а ошурки парафіну спливають на поверхню. |
У цей спосіб можна відокремити розчинну речовину від нерозчинних, а також розділити нерозчинні речовини, що легші за воду, від важчих за неї |
|
2. Виділення нерозчинних компонентів суміші |
Наливаю рідину з речовиною, що спливла на поверхню, по скляній паличці повільно у фільтр. Речовина, що осіла на дно, залишається в склянці. Після цього виймаю фільтр з затриманою ним речовиною і кладу на підставку. Нерозчинну речовину, що залишилась на дні склянки, переношу шпателем на фільтрувальний папір |
Варіант 1: вода з розчиненою сіллю вільно проходить крізь паперовий фільтр, а деревні ошурки затримуються ним. Пісок залишається на дні склянки. Варіант 2: вода з розчиненою содою вільно проходить крізь паперовий фільтр, а ошурки парафіну затримуються ним. Шматочки мідного дроту залишаються на дні склянки |
У цей спосіб можна відділити фільтрат від нерозчинних компонентів суміші |
|
3. Виділення розчинного компонента суміші |
Фільтрат переливаю зі склянки в порцелянову чашку, ставлю її на кільце штатива. Запалюю спиртівку і нагріваю фільтрат |
Варіант 1: вода випарюється, у чашці залишаються кристали кухонної солі. Варіант 2: вода випарюється, у чашці залишаються кристали кальцинованої соди |
У цей спосіб можна виділити розчинну нелетку речовину з розчинника, що є леткою речовиною |
Висновки:
1. В роботі використані такі способи розділення сумішей: відстоювання, фільтрація, випарювання і кристалізація.
2. Відстоювання застосували, оскільки одні з нерозчинних компонентів суміші були легші за воду (деревні ошурки та ошурки парафіну), а інші — важчі за неї (пісок, шматочки мідного проводу). Фільтрацію застосували, оскільки один з компонентів суміші є розчинним (кухонна сіль та кальцинована сода), а інші — не розчинялися у воді. Випарювання використали оскільки розчинник (вода) є леткою речовиною, а розчинена речовина (кухонна сіль та кальцинована сода) — ні.
